오트밀을 사용한 미트볼 레시피
클래식 미트볼은 종종 아침 식사에서 남은 오래된 롤로 만듭니다. 그러나 미트볼을 다시 먹고 싶을 때 항상 재고가 있는 것은 아닙니다. 오래된 롤 대신 오트밀을 사용하면 여전히 미트볼에 대한 식욕을 만족시킬 수 있습니다. 여기에서 레시피를 찾을 수 있습니다.
재료:
- 오트밀 200g
- 콘플레이크 50g
- 코티지 치즈 200g
- 양파 1개
- 짭짤한 (바람직하게는 신선한)
- 파슬리 (바람직하게는 신선한 것)
- 계란 4개
- 소금
- 후추
- 버터(팬용)
이것이 오트밀 미트볼 레시피가 성공하는 방법입니다.
- 중간 크기의 양파를 껍질을 벗기십시오. 가능한 한 작게 자릅니다.
- 신선한 풍미와 신선한 파슬리를 잘 헹굽니다. 줄기에서 잎을 따십시오. 잎을 두드려 말리십시오(종이 타월로). 허브를 가능한 한 작게 자릅니다. 허브를 작게 자를수록 아로마 생산량이 커집니다.
- 귀리 플레이크를 콘플레이크, 코티지 치즈, 양파, 다진 허브, 계란과 잘 섞습니다. 생 미트볼 혼합물을 후추, 소금 및 설탕으로 맛을 내기 위해 간을 맞춥니다. 후추 대신 육두구도 매우 적합합니다.
- 당신이 이것을 좋아한다면 미트볼-레시피를 좀 더 신맛으로 개선하고 싶다면 케이퍼 2큰술을 사용하시면 됩니다.
- 생 미트볼을 그릇에 담아 냉장고나 서늘한 곳에 보관하세요. 한 시간 동안 그대로 두십시오.
- 이제 큰 스푼을 가지고 완성된 미트볼을 원하는 크기로 잘라냅니다. 먼저 손의 빈 공간에 공을 만듭니다. 그런 다음 이 볼을 평평하게 가볍게 누르십시오.
- 버터를 가열하십시오(이 레시피 또는 정제 버터 또는 정제 버터에 표시된 대로). 서로를 위해 구운 고기 적당한 지방) 팬에. 지방이 너무 뜨거워지지 않도록하십시오.
- 조심스럽게(튀어날 수 있음) 미트볼을 팬에 추가합니다. 패티가 잘 익을 때까지 약한 불에서 팬에 패티를 두십시오.
- 이 조리법으로 약 20개의 미트볼을 만들 수 있습니다. 미트볼은 일반적으로 다음과 같은 사이드 필링이 필요하지 않습니다. 감자들 또는 파스타. 신선한 것 샐러드 같이 고명 그러나 잘하고 있습니다.
미트볼을 직접 만드십시오-레시피
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