비디오: 수제 박제 고추

다진채를 준비한다

고추를 다양한 재료로 채울 수 있으며, 따라서 다진 것으로도 채울 수 있습니다.

1. 속을 채운 고추의 경우 먼저 다진 필링을 준비해야 합니다. 그래서 먼저 다진 소고기를 그릇에 담습니다.
2. 그런 다음 다진 고기에 계란을 넣고 잘 반죽하십시오.
3. 그 동안 당신은 건조를 가질 수 있습니다 혈액 요소 질소 에서 물 몸을 담그다.
4. 처음으로 다진 반죽을 반죽한 후, 불린 빵에 바로 반죽을 할 수 있습니다. 이렇게하려면 롤빵을 잘 짜십시오.


쌀로 채워진 고추 - 이것이 헝가리어로 작동하는 방식입니다.

속을 채운 파프리카는 다소 무겁고 푸짐하지만...

5. 이제 다진 고기에 소금, 후추, 약간의 파프리카 가루로 간을 합니다. 속을 채운 고추를 조금 더 매운 것을 좋아한다면 다진 고기에 고춧가루를 약간 뿌려 간을 하셔도 좋습니다.

속을 채운 고추를 준비합니다

1. 속을 채운 고추를 채울 재료를 준비했으면 이제 고추의 뚜껑이나 줄기 끝을 잘라낼 수 있습니다.
2. 그런 다음 고추의 속을 통째로 제거한 다음 안과 밖을 씻습니다.
3. 이제 준비된 다진 필링으로 고추를 채우십시오. 고추에 다진 고기를 단단히 누르십시오.
4. 그 동안 냄비에 약간의 기름을 데울 수도 있습니다.
5. 기름이 충분히 뜨거워지면 모든면에서 박제 고추를 볶을 수 있습니다.
6. 후추를 살짝 그을린 후 야채 육수를 냄비에 빠르게 부을 수 있습니다.
7. 속을 채운 피망을 약하게 둡니다. 냄비에 35~40분간 끓입니다. 너무 많이 증발한 경우 항상 중간에 물을 붓습니다.

박제 고추를 요리 한 후 예를 들어 사용할 수 있습니다. 쌀 제공하다.