유당 일수화물: 유당 불내증이 있는 경우 식단에서 무엇을 주의해야 합니까?

유당 일수화물이란 무엇입니까?

• 유당(유당)은 설탕이며 우유 및 유제품에서 찾을 수 있습니다. 그래서 우유 설탕이라고도합니다. 이른바 단당인 갈락토오스와 포도당(단당류) 2개로 구성되어 있기 때문에 이중당(이당류)에 속합니다.

• 일수화물은 화학 조성에 수소 분자가 있음을 의미합니다. 유당 일수화물은 유당이 두 개의 단순당으로 구성되어 있을 뿐만 아니라 물도 포함되어 있음을 의미합니다. 이것이 두 형식의 유일한 차이점입니다.

영양에서 중요한 것은 무엇입니까?

• 이중 설탕은 효소 락타아제에 의해 단일 설탕으로 분할됩니다. 종종 락타아제는 다음에서 사용됩니다. 신체 성인에 의해 소량 생산. 결과적으로 유당이 더 이상 제대로 소화되지 않고 위와 장 문제가 발생합니다. 그런 다음 유당 불내증에 대해 이야기합니다.

• 일수화물 변이체는 소화 문제를 일으킬 수도 있습니다. 물에 의해 실제 유당의 양이 줄어들더라도 그 효과는 약간 감소할 뿐입니다.

• 신체가 생성하는 락타아제의 양에 따라 반응하는 방식이 사람마다 다릅니다. 또한, 유당 일수화물의 양은 식품에 따라 다릅니다. 편협함을 가진 일부 사람들은 예를 들어 용인합니다. NS. 어떤 빵은 잘 어울리고 다른 빵은 그렇지 않습니다.


계란에 유당? - 과민증이 있는 경우 먹는 방법

어떤 사람들은 유당 불내증이 있습니다. 이것은 다이어트를 ...

• 따라서 신체가 어떻게 반응하는지에 대한 경험이 많지 않다면 음식을 먼저 시도해 볼 수 있습니다. 그렇지 않으면 대체 다이어트 옵션이 있습니다. 일부 식품은 특별히 유당이 없는 것으로 표시되어 있습니다. 또 다른 옵션은 두유로 만든 제품입니다.

• 유당과 그 변이체는 식품 포장에 언급해야 피할 수 있습니다. 다만, 포장되지 않은 식품의 경우에는 그러하지 아니하다. 소시지와 치즈 카운터와 베이커리에서 도움이 되는 것은 요청하는 것뿐입니다. z인 경우에도 동일하게 적용됩니다. NS. 레스토랑에 가십시오. 필요한 경우, 유당이 없다는 것은 단순히 음식에 우유를 포함할 수 없다는 의미가 아님을 지적하십시오.
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• 대안이 없고 초콜릿 등 없이 하기 싫다면 약물 형태로 락타아제를 복용할 수도 있습니다. 효과는 신체 자체의 락타아제와 동일합니다. 이 경우 의사에게 조언을 구하십시오.