비디오: 어떤 야채가 생선과 잘 어울리나요?
생선 필레는 빠르게 준비할 수 있지만 때때로 맛있는 것이 필요합니다. 고명 함께 제공하면 음식이 특별해집니다. 하지만 어느 채소 생선과 맛의 조화가 잘 어울리나요? 아래에서 생선과 잘 어울리는 야채에 대한 제안과 팁을 찾을 수 있습니다. 메뉴 준비하고 봉사하십시오.
이 야채 레시피는 생선과 잘 어울립니다.
- 양파를 더 큰 입방체로 자릅니다.
- 마늘을 잘게 썬다(누르지 마세요. 그러면 더 맵지만 맛이 없어집니다).
- 감자를 작은 조각으로 깍둑썰기하십시오.
- 버섯은 너무 얇지 않게 썰어주세요.
- 파슬리를 자르고 바질도 자르지 만 서로 따로따로 자르십시오.
- 이제 적절한 팬을 가열하고 팬이 뜨거워지면 즉시 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣으십시오.
- 이제 양파 큐브와 마늘을 즉시 추가하십시오.
- 파슬리도 볶습니다.
- 이제 자른 야채를 넣고 살짝 구운 다음 약한 불로 전환합니다.
- 약 1/4시간 동안 야채를 쪄서 볶은 후 봉사하기 직전에 바질을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.
구운 연어 필레 - 시금치 잎 조리법
당신은 또한 맛있는 분홍색 물고기의 팬입니까? 연어는 그 중 하나입니다 ...
이 밑반찬도 완벽
근대나 시금치 잎은 생선과 잘 어울리기 때문에 지중해 지역에서 단골로 제공됩니다.
근대나 시금치 잎에 관계없이 어떤 야채를 선택하느냐는 단지 맛의 문제일 뿐입니다. 두 경우 모두 씻은 잎채소를 대충 썰어 버터나 올리브유에 다진 마늘과 함께 볶는다.
시금치나 근대를 좋아하지 않고 어떤 야채가 생선과 잘 어울리는지 모르겠다면 가보세요 약간의 로즈마리와 타임으로 맛을 낸 호박 찜을 반찬으로 사용할 수도 있습니다. 제공하다.
구운 가지나 가지 야채도 튀긴 생선이나 찐 생선과 잘 어울립니다.
간단히 반으로 자르고 팬에 올리브 오일을 두른 다음 부드러워질 때까지 10분 동안 끓인 스튜 토마토를 시도해 볼 수도 있습니다. 소금과 후추로 간을 한 이 야채는 생선과 잘 어울립니다.
어떤 야채를 선택하든 생선과의 궁합은 조미료의 문제이기도 합니다. 그래서 생선요리에 어떤 야채가 잘 어울리는지 궁금하시다면 비슷한 야채로 양념을 해보세요~ 생선과 같은 맛, 예를 들어 지중해 지역에서 마늘과 레몬, 정원 허브로 로즈마리, 백리향, 세이지.