비디오: 집에 양피지가 없기 때문에 여전히 구울 수 있습니다.

굽기 위해서는 양피지가 필요합니다. 사용하기 쉽고 트레이가 비교적 깨끗하게 유지되며 구운 식품이 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다. 그 당시 어머니와 할머니들은 베이킹 페이퍼 없이 베이킹을 할 줄 알았습니다. 그때는 존재하지 않았습니다. 양피지가 없을 때 베이킹 시트에 달라붙는 것을 방지하기 위해 그들은 무엇을 했습니까?

집에 베이킹 페이퍼가 없습니다 - 대안

• 집에 베이킹 페이퍼가 없으면 쿠키를 구우려면 다른 방식으로 트레이를 처리해야 합니다. 여기서 버터 조각으로 트레이를 문지르는 것이 좋습니다.
• 구운 음식이 끈적거리고 도톰하다면 트레이에 약간의 식물성 기름을 바르십시오.
• 하나 피자 예를 들어, 아무것도 없이 베이킹 시트에 모든 것을 넣을 수도 있습니다. 반죽 바닥이 비교적 건조하고 잘 달라붙지 않습니다.
• 베이킹 페이퍼에 대한 또 다른 저렴한 대안으로 베이킹 시트용 최신 실리콘 커버도 있습니다. 굽기 전에 쟁반에 올려놓고, 종류에 관계없이 구운 제품을 실리콘 패드 위에 올려놓기만 하면 됩니다. 실리콘 패드는 할인점에서 저렴하게 구입할 수 있습니다.


베이킹 페이퍼가 없습니다. 피자를 위해 무엇을 할 수 있습니까?

맛있는 피자를 만들기 위해 항상 필요한 것은 아닙니다 ...

• 알루미늄 호일을 위에 놓는 것은 덜 이상적이지 않습니다. 알루미늄 호일이 아래에서 열을 흡수하고 굽는 쿠키가 아래에서 제대로 완성되지 않을 수 있기 때문입니다.
• 반죽이 쟁반에 달라붙는 것을 방지하기 위해 쟁반에 밀가루, 양질의 거친 밀가루 또는 빵 부스러기를 뿌릴 수도 있습니다.

베이킹 트레이 준비

• 집에 양피지가 있다면 미리 시트 크기로 잘라낼 수 있습니다. 그러면 언제 소진되었는지 즉시 알 수 있으며 즉시 새 베이킹 페이퍼 롤을 얻을 수 있습니다.
• 실리콘 패드는 베이킹 페이퍼가 없더라도 장기적으로 상당히 불쾌해지기 때문에 대안으로 남아 있어야 합니다. 식기 세척기에서도 지지대에서 지방을 거의 제거 할 수 없습니다.
• 그래서 버터를 사용하는 것이 과거 세대의 어머니, 할머니가 그랬던 것처럼 더 좋을 것입니다.