딸기와 마스카포네 디저트

재료:

• 2인분의 재료:
• 마스카포네 125g
• 딸기 250g
• 1팩 바닐라 설탕
• 요구르트 125g

마스카포네를 곁들인 맛있는 딸기 디저트

1. 그것에 디저트 딸기와 마스카포네를 준비하려면 먼저 딸기를 흐르는 물에 씻어야 합니다. 물 깨끗한.
2. 딸기를 깨끗이 씻은 후에는 날카로운 칼로 줄기를 잘라낼 수 있습니다.
3. 그런 다음 딸기를 면체에 담고 다시 한번 물에 살짝 헹궈 물기를 잘 빼주세요.
4. 다음으로, 작은 그릇에 마스카포네를 넣고 점차적으로 요구르트를 저어줍니다.
5. 그런 다음 바닐라 설탕으로 요구르트 마스카포네 크림을 맛보십시오.


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6. 그동안 말린 딸기가 있다면 이제 디저트를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
7. 그러나 딸기를 사용하기 전에 4개의 딸기를 따로 보관하십시오. 그런 다음 나중에 장식용으로 사용할 수 있습니다.
8. 이제 남은 딸기를 큰 그릇에 담을 수 있습니다. 스플래시 가드와 함께 사용하는 것이 가장 좋습니다.
9. 이제 더 이상 조각이 없을 때까지 핸드 블렌더를 사용하여 딸기를 퓌레로 만드십시오.
10. 이제 우아한 유리잔 두 개를 앞에 놓고 먼저 요구르트 마스카포네 크림을 넣은 다음 딸기 퓌레를 번갈아가며 넣으세요. 가득 찰 때까지 디저트와 함께 잔을 겹칩니다. 딸기 퓨레로 레이어링을 마무리한 후, 그 위에 마스카포네 치즈를 조금 올려주세요.
11. 이제 따로 준비해둔 딸기 4개에 작은 구멍을 내고 각 유리잔에 딸기 2개를 넣습니다.

딸기를 좋아하지 않는다면 물론 라즈베리나 복숭아 같은 다른 과일을 사용해도 된다.