ვიდეო: დესერტი სპეკულირებით
მოამზადეთ სპეკულაციები სწორად
ეს ფენიანი კერძი არის ცნობილი დესერტის საშობაო ვერსია ტირამისუ, ცხარე ალტერნატივაში, რომელიც მშვენივრად ერწყმის შობას.
- მოათავსეთ ბრტყელი მინის ფორმა სპეკულუსებით.
- დაასხით მყარი ორცხობილა ესპრესოთი (კლასიკური) ან, როგორც გსურთ გლინტვეინი, ვინ სანტოსი ან შესაძლოა ალუბლის წვენით, თუ ბავშვები სადილობენ.
- დაელოდეთ სანამ ნამცხვრები გაჟღენთილია სითხით. შემდეგ ფრთხილად დაასხით დარჩენილი სითხე, რადგან სპეკულიოს ფენა არ უნდა გახდეს ძალიან წვნიანი ან ბუშტუკოვანი.
- ახლა გაანაწილეთ ქვიშა რბილ სპეკულიონზე. თუ გსურთ, შეგიძლიათ უბრალოდ ალუბლის ფენა მოათავსოთ თავზე.
- თუ გინდათ რომ ცოტა ხრაშუნა იყოს, ამისთვის დაასხით ეს ფენა დესერტი ჯერ კიდევ დაჭრილი თხილით. განსაკუთრებით გემრიელია ნიგვზით.
ტირამისუს იტალიური რეცეპტი
იტალიური ტირამისუ კლასიკურია დესერტებს შორის. დღეს ...
გააკეთეთ კრემი დესერტისთვის
- მასკარპონე შეურიეთ ხაჭოს და ლიქიორი.
- შაქრის პუდრა გადაიტანეთ მასაზე და აურიეთ.
- მიეცი რამე რძე დესერტის კრემს, ისე, რომ შეიქმნას გასაშლელი მასა.
- ახლა ფრთხილად წაუსვით მასკარპონეს კრემი ბურღულებზე.
- თქვენ შეგიძლიათ დეკორატიულად მოაყაროთ დესერტი სპეკულოს შოკოლადის ნაჭრებით. ან შეგიძლიათ დაამშვენოთ ნაღების დესერტი პატარა შოკოლადის ნამცხვრებით ან საშობაო სხვა ფიგურებით. მცირე ჯანჯაფილის სამზარეულო ან მინი ორცხობილა ასევე ავსებს ამ დესერტს.
მომსახურების ინსტრუქცია
- ბრტყელი შუშის თასის ნაცვლად, შეგიძლიათ დესერტი შეავსოთ ნაწილობრივ ჭიქებში.
- თუმცა, ეს უნდა იყოს ბრტყელი ბოლოში ისე, რომ სპეკულუსები იყოს ასახული.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ფენა მაღალ ჭიქებში ან ჭიქებში, მაგრამ აქ მიზანშეწონილია სპეკულიონები ნაწილებად გაყოთ და არ დაასველოთ. მიმდებარე ფენების სითხე ზრუნავს ამაზე გარკვეული დროის შემდეგ.
- და თუ მოგწონთ ხრაშუნა, მაშინვე მიირთვით.
