ხილი შოკოლადში - ასე გამოდის ტკბილი შამფურები
თუ თქვენ ყურადღებას გაამახვილებთ ჯანსაღ დიეტაზე სახლში, მაგრამ თქვენი ოჯახი არ ითვალისწინებს ახალ ხილს და ურჩევნია ტკბილეულს მიირთვათ, რატომ არ სცადოთ ეს ხრიკი: ხილი შოკოლადით.
ჯანსაღი კვება ხილით და ბევრი ბოსტნეულით
- ჯანსაღის ღირებულება კვება ასაკთან ერთად იზრდება ყველას, ვინც ბავშვობაში უკვე ისწავლა დაბალანსებული და ჯანსაღი დიეტის დაცვა, ზრდასრულ ასაკში ბევრად გაუადვილდება და უფრო იშვიათად მიირთმევს სწრაფ კვებას.
- მაგრამ განსაკუთრებით ბავშვებთან, რომლებსაც ეს ბევრად ურჩევნიათ ტკბილეული მიირთმევდით, ვიდრე მიირთმევდით ახალ ხილს, ხანდახან ჯერ უნდა დაარწმუნოთ.
- მაგრამ ხრიკების ჩანთაში მცირედი მიღწევა დასაშვებია. შოკოლადის ხილი გამოიყურება ბევრად უფრო მადისაღმძვრელი და მაცდური, ვიდრე უბრალო ვაშლი. შოკოლადის შემცველობა მინიმალურია და ზიანს არ აყენებს ჯანსაღ კვებას.
ხილის შამფურები შოკოლადით
ყველაზე გემრიელია ხილის შამფური, რომელიც შედგება სხვადასხვა ხილისგან - ხილის სალათი შამფურზე, ასე ვთქვათ. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ახალი ხილი, რაც გაქვთ სახლში, მაგალითად ვაშლი, ერთი მუჭა მარწყვი, ახალი ანანასი, ყურძენი, ბანანი. თქვენი საუკეთესო არჩევანია გამოიყენოთ ეს ხილი სეზონის მიხედვით.
- ნაყოფი ჯერ გარეცხილია ან გახეხილი და გაშიშვლებული ფოთლები და ღეროები. შემდეგ ხილი დაჭერით ნაკბენის ზომის ნაჭრებად - რა თქმა უნდა, პატარა ხილი, როგორიცაა მარწყვი და ყურძენი, შეიძლება ერთ ნაწილად დამუშავდეს.
- ახლა შებრაწეთ ხილის ნაჭრები მონაცვლეობით ქაბაბის შამფურზე და საჭიროების შემთხვევაში დაასხით ხილი. ცოტაოდენი ლიმონის წვენით, რომ არ გაწითლდეს.
- ახლა აიღეთ პატარა თასი და ჩადეთ შოკოლადის ნაჭერი მასში. ის შოკოლადი თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ როგორც გსურთ და რა თქმა უნდა ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღია და შავი შოკოლადი ერთად. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გაადნოთ და დაამუშაოთ ჯიშები ცალკე.
- ახლა გაადნეთ შოკოლადი ცხელი წყლის აბაზანაში ან, დაბალი სიმძლავრის დროს, მიკროტალღურ ღუმელში. ისე, რომ შოკოლადი თანაბრად გათხელდეს, თქვენ კვლავ და ისევ უნდა აურიოთ შუაში. ოპტიმალური თანმიმდევრულობა მიიღწევა, როდესაც შოკოლადი კოვზიდან წვეთდება.
- ახლა აიღეთ თხევადი შოკოლადით სავსე ჩაის კოვზი და გაატარეთ თხელი ძაფებით ხილის შამფურზე. ეს ქმნის შოკოლადის ძაფების თანაბარ და დეკორატიულ ქსელს ხილის შამფურზე პატარა შოკოლადისგან. თუ ყველა შამფური გაფორმებული გაქვთ შოკოლადით, ეს ადრე უნდა გაკეთდეს ემსახურება უბრალოდ გაცივდი ეს ხდის მას კვლავ მყარს.
შოკოლადი ვარჯიშის შემდეგ? - როგორ გავაგრძელოთ კვების გეგმები
ვარჯიშის შემდგომ შოკოლადის ჭამა კონტრპროდუქტიულია. სამწუხაროდ, ...
უგემრიელესი, შოკოლადით დაფარული ხილის შამფურები ასევე კარგად მიიღეს მათ, ვისაც არ უყვარს ხილი. ისინი ისეთივე შესაფერისია, როგორც ჯანმრთელი საჭმელი, როგორც ისინი დესერტი. Გემრიელად მიირთვით!
