შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცქრიალა ღვინო სამზარეულოს ნაცვლად თეთრი ღვინის?
გსურთ მოამზადოთ კერძი თეთრი ღვინით, მაგრამ მხოლოდ ცქრიალა ღვინო გქონდეთ სახლში? გაინტერესებთ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ იგი სამზარეულოსთვის? ბუნებრივია! ცქრიალა ღვინო იდეალურია ზოგიერთი კერძისთვის.
გამოიყენეთ ცქრიალა ღვინო თეთრი ღვინის ნაცვლად - ასევე დასაშვებია სამზარეულოს დროს
ძირითადად თეთრი ღვინო გამოიყენება სამზარეულოსთვის სოუსები გამოიყენება ან მაგალითად, at ჩასმა დან ხორცი. ყველაფერი კერძებს განსაკუთრებულად დახვეწილ ნოტს აძლევს, აქ პალიტრა მშრალიდან ტკბილამდე მერყეობს, ყველაფერი ნებადართულია. ღვინის სახეობიდან გამომდინარე, მას შეუძლია კერძებში განსაკუთრებული მჟავე გემო განავითაროს. იგი ანალოგიურად იქცევა ცქრიალა ღვინოამიტომ, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი სამზარეულოსთვის.
- მთავარი განსხვავება ცქრიალა ღვინოსა და Ღვინო სამზარეულო გემოვნებაშია. თუ თქვენ გაქვთ ნახევრად მშრალი ცქრიალა ღვინო ნაცვლად ნახევრად მშრალი თეთრი ღვინისა, თქვენ არ დააგემოვნებთ დიდ განსხვავებას. რეალური განსხვავება მხოლოდ სასმელის გემოა.
- ცქრიალა ღვინოში შემავალი ნახშირორჟანგის დახმარებით, მაგალითად, სოუსები ქაფდება და კრემისებრი ხდება. Მსგავსია Მინერალური წყალი საკვები შეიძლება გახდეს ფუმფულა და ფხვიერი.
- კულინარიაში არ არის სიტუაცია, როდესაც თეთრი ღვინის ნაცვლად არ უნდა გამოიყენოთ ცქრიალა ღვინო. ისევე როგორც თეთრი ღვინო, თქვენ მხოლოდ ყურადღება უნდა მიაქციოთ რომელ ჯიშს იყენებთ. რა თქმა უნდა, მშვენიერი ცქრიალა ღვინო აძლევს კერძს განსხვავებულ გემოს, ვიდრე მშრალი ცქრიალა ღვინო.
მაღალი ხარისხის და კეთილშობილური კერძები შეიძლება შენიღბული იყოს ცქრიალა ღვინით
ქათამი შამპანზე, შამპანურის სოუსით კრევეტებით და შამპანური რიზოტოთი - ეს ყველაფერი ჟღერს მაღალი ხარისხის, ძვირადღირებულ და მშვენიერ რესტორანს ჰგავს. ის კერძები ასევე შეგიძლიათ იაფად მოამზადოთ სახლში.
თქვენ გეგმავთ გემრიელ კვებას ორაგულით და გაინტერესებთ რომელი ღვინო დაამატოთ თქვენს მენიუში ...
- უბრალოდ გამოიყენეთ საშუალო ხარისხის ცქრიალა ღვინო შამპანურის ნაცვლად, გემო მსგავსია. გააკვირვეთ თქვენი პარტნიორი ან სტუმრები კეთილშობილური სადილით განსაკუთრებული გემოთი. ცქრიალა ღვინო განსაკუთრებით შესაფერისია როგორც არომატული დანამატი ხორცის, თევზის, მაკარონისა და ბრინჯის კერძებისთვის.
- ცქრიალა ღვინის გარკვეული მჟავიანობა ასევე იდეალურია ქაფიანი სუპებისა და დესერტებისათვის. თქვენ არ უნდა შეგეშინდეთ ვარდნის.
