ჰარი პოტერი: შოკოლადის ბაყაყები თავად გააკეთეთ

Რა გჭირდება:

• ბაყაყის ფორმის 16 შოკოლადის ფორმა
• 1 თასი
• 1 ფირფიტა
• 1 ჩაის კოვზი
• 400 გრ რძის შოკოლადი
• 400 გრ შავი შოკოლადი
• 200 გრ თეთრი შოკოლადი
• 1 საკონდიტრო ფუნჯი
• 8 ჩაის კოვზი ნაღების არაქისის კარაქი
• 2 ჩაის კოვზი შაქრის პუდრა
• 1 წვეთი პიტნის ზეთი
• 3 ქოთანი

შოკოლადის ბაყაყები ოთხი განსხვავებული არომატით

1. გაათბეთ თეთრი შოკოლადი, ნახევარი შავი შოკოლადი და 100 გრ რძის შოკოლადი თითო ქვაბში.
2. დაამატეთ პიტნის ზეთის წვენი მუქი შოკოლადს და კარგად აურიეთ. თუ პიტნის გემო თქვენთვის ძალიან ძლიერია, ქვაბში დაამატეთ ცოტაოდენი შავი შოკოლადი.
3. შემდეგ შეავსეთ გამდნარი შოკოლადი ცალკე, ტიპის მიხედვით, მითითებულ შოკოლადის ფორმებში.
4. შემდეგ განათავსეთ ფორმები მაცივარში, სანამ შოკოლადის ბაყაყები არ დაიძაბება და შეგიძლიათ ამოიღოთ ისინი.
5. თუ გსურთ, თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ მზა შოკოლადის ბაყაყები შემდგომი გადაადგილებით გააცხელეთ შოკოლადის ნარჩენები ქოთნებში და გამოიყენეთ ფუნჯი სხვადასხვა ფერის "თვალებზე" დახატეთ ბაყაყები, მაგ. ბ. მოათავსეთ თეთრი შოკოლადის ჩიპები რძის შოკოლადის თავზე. ასე რომ, თქვენ გამოიყურება თითქმის ისეთივე ცოცხალი, როგორც ნამდვილი შოკოლადის ბაყაყები ჰარი პოტერისგან.
   instagram viewer


შოკოლადის კრისტალები - დაბალკალორიული ვარიანტის რეცეპტი

შოკოლადის კრუზი გემრიელია, მაგრამ საკმაოდ კალორიული ბომბიც. თუ გაქვთ თქვენი ...

ჰარი პოტერის არაქისის კარაქის არომატიზებული ბაყაყები

1. ჰარი პოტერის არაქისის კარაქის არომატით შოკოლადის ბაყაყებისთვის, გაადნეთ 300 გრ რძის შოკოლადი და 200 გრ შავი შოკოლადი თითო ქვაბში.
2. სანამ შოკოლადი დნება, მოათავსეთ 8 ჩაის კოვზი არაქისის კარაქი ინდივიდუალურად თეფშზე და ოდნავ გააბრტყელეთ. შემდეგ მოათავსეთ ფირფიტა მაცივარში ისე, რომ არაქისის კარაქი ოდნავ გამკვრივდეს.
3. ახლა ჩაყარეთ 2 ჩაის კოვზი გამდნარი შოკოლადი ყალიბში თითო ყალიბზე და გაანაწილეთ ფუნჯით ისე, რომ ბაყაყის მთელი ტერიტორია დაფარული იყოს. დანარჩენი შოკოლადი ისევ დადგით გაზქურაზე.
4. შემდეგ განათავსეთ ფორმები მაცივარში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ შოკოლადი არ დაიძაბება.
5. ახლა ამოიღეთ მყარი შოკოლადი და არაქისის კარაქი მაცივრიდან და მოათავსეთ არაქისის კარაქის თითოეული ნაწილი შოკოლადით დაფარულ ფორმაში. თუ კარაქი ეჭირა თქვენს თითებს, შეგიძლიათ არაქისის კარაქს დაუმატოთ შაქრის პუდრა.
6. ახლა დაასხით ქვაბიდან დარჩენილი გამდნარი შოკოლადი ბაყაყის ფორმაში ისე, რომ არაქისის კარაქი დაიფაროს და ფორმა მთლიანად შეივსოს. დარწმუნდით, რომ თქვენ გაქვთ ერთი და იგივე სახეობის შოკოლადი ფორმაში.
7. ახლა ჩადეთ შევსებული ფორმები მაცივარში, სანამ შოკოლადი არ დაიძაბება და არ გექნებათ დასრულებული შოკოლადის ბაყაყები თქვენი "ჰარი პოტერისთვის" -წვეულება შეიძლება მოიძებნოს