ვიდეო: ღუმელში ბეკონში გახვეული გამომცხვარი ლობიო

ცხარე ლობიო მოხარშული ღუმელში

1. რეცეპტისთვის, გაწმინდეთ ლობიო ღუმელიდან. ამის გაკეთება, შეწყვიტა მცირე რჩევები ლობიოს ბოლოებში უმნიშვნელო ბუმბულით. ამ გზით თქვენ ასევე ამოიღებთ ნაკერების ძაფს, რომელიც მდებარეობს ლობიოს წვერებზე და რომლის დაღეჭვაც კი ძნელია ხარშვის შემდეგაც კი.
2. ისე, რომ ღუმელში ბეკონით დაფარული ლობიოს რეცეპტი მოამზადოთ, ჯერ ლობიო უნდა გაათეთროთ. მოხარშეთ მწვანე ბოსტნეული ცოტა მარილიან წყალში ერთი წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადაწურეთ ლობიო საცერში.
3. დაასრულეთ ლობიოში მომზადების პროცესი ბოსტნეულის ცივებით დაასხით წყალი ჩამოიბანეთ.

ბეკონის ქურთუკი გემოს ხდის

1. განათავსეთ ბეკონის ნაჭრები ბეკონში გახვეული ლობიოს რეცეპტისთვის, სათითაოდ, სამუშაო ზედაპირზე გარკვეულ მანძილზე.
2. თითოეული ნაწილისთვის მოამზადეთ სამი ბეკონის პაკეტი ისე, რომ ღუმელიდან ლობიო ლამაზად ცხარე იყოს. გაყავით მწვანე ბოსტნეული თორმეტ თანაბარ ნაწილად.


ქლიავი გახვეული ბეკონში

უგემრიელესი სტარტერი ბეკონში გახვეული ქლიავია. არ აქვს მნიშვნელობა როგორ ხარ ...

3. ბეკონის ნაჭრებად დაასხით ცოტაოდენი ქონდარი ბეკონის საფარისთვის.
4. მოათავსეთ ლობიო ბეკონის ნაჭრებზე ისე, რომ ბოსტნეულის ცენტრი უხეშად იყოს ბეკონის ნაჭრების შუაში. თქვენი ლობიო ღუმელიდან ძალიან ელეგანტურად გამოიყურება თეფშზე მოგვიანებით.
   instagram viewer
5. გააბრტყელეთ ბეკონი ლობიოს გარშემო. ახლა ღუმელში თქვენი ლობიოს პაკეტები ისე გამოიყურება, თითქოს ბოსტნეულს ლენტი შემოხვეული გაქვთ.

ბეკონში გახვეული გამომცხვარი ლობიო

1. შეზეთეთ ღუმელგამძლე ფირფიტა ან ბრტყელი საცხობი კერძი ცოტა მცენარეული ზეთით ან მარგარინით.
2. მოათავსეთ ლობიოს პაკეტები ღუმელში.
3. დარწმუნდით, რომ ბეკონის ნაჭრების ბოლოს მოათავსეთ ყალიბში ისე, რომ იგი ჩამოყაროს ყალიბის ძირს. ეს არის ერთადერთი გზა, რომ შეინარჩუნოთ ბეკონის საფარი თქვენს ლობიოზე ღუმელიდან ასე ლამაზი და მრგვალი.
4. აცხვეთ ბეკონში გახვეული ლობიო ღუმელში 35 წუთის განმავლობაში 175 ° C ტემპერატურაზე.

თუ მოგწონთ გულიანი გემო ლობიო თუ გსურთ ბეკონში გაძლიერება, მაშინ შეგიძლიათ ბოსტნეული მოაყარეთ ცოტაოდენი შებოლილი მარილი და პილპილი ღუმელიდან.