მჟავე კომბოსტო და მონელება
იცით თუ არა, რომ მჟავე კომბოსტო ერთ -ერთი ყველაზე ცნობილი გერმანული ეროვნული კერძია მსოფლიოში? ის ასევე ძალიან ხშირად ასოცირდება საჭმლის მონელებასთან. რა არის განსაკუთრებული ამ ბალახის შესახებ?
მჟავე კომბოსტო და საჭმლის მონელება ხშირად ერთად არის ნახსენები. ეს უნდა ასტიმულირებდეს მათ და იყოს მომგებიანი. რა თქმა უნდა, იგი მზადდება მრავალი ვარიაციით მთელს მსოფლიოში და ჩვეულებრივ ემსახურება მოხარშულად, როგორც გვერდით კერძს.
ეს არის მჟავე კომბოსტო
- Sauerkraut ასევე ცნობილია როგორც sauerkohl ზოგიერთ რაიონში. ეს არის თეთრი კომბოსტო ან წვეტიანი კომბოსტო, რომელიც უბრალოდ შენარჩუნებულია რძემჟავა ფერმენტაციით.
- მჟავე კომბოსტო ძალიან დაბალია კალორიაში და პრაქტიკულად უცხიმოა. მაგრამ ის მდიდარია A, B, C და K ვიტამინებით, ასევე მინერალებით და რძემჟავით. კომბოსტოს სხვა ბოსტნეულთან ერთად, ის C ვიტამინის შესანიშნავი წყაროა ზამთარში.
- შეგიძლიათ მიირთვათ ნედლეული, მაგრამ უმეტეს დროს ის კვლავ მოხარშული და დახვეწილია სხვადასხვა გზით, მაგალითად სხვადასხვა სანელებლებით, როგორიცაა კამა თესლი, მიხაკი, ღვია ან შაქარი. ზოგიერთ რეგიონში ვაშლი, ხახვი ან კარტოფილი იწურება კომბოსტოზე, ზოგში ვაშლის წვენი ან ლუდიც კი ემატება.
ამიტომაც დადებითად მოქმედებს საჭმლის მონელებაზე
- მჟავე კომბოსტოს დადებითი გავლენა საჭმლის მონელებაზე, სხვა საკითხებთან ერთად, დაფუძნებულია მასში შემავალ რძემჟავა და რძემჟავა ბაქტერიებზე.
- სწორედ ამ ცოცხალი ორგანიზმების მეშვეობით ხდება არსებული არსებული ბუნებრივი მიკროორგანიზმები გაძლიერდა ნაწლავებში და ასტიმულირა საჭმლის მომნელებელი პროცესი.
- ტყუილად არ არის, რომ ძეხვიდან მწვანილს თითქმის უძველესი დროიდან მიირთმევდნენ. ეს შენია სხეული ცხიმის ნამდვილი საჭმლის მომნელებელი დახმარება.
- მჟავე კომბოსტო ასევე ხელმისაწვდომია წვენის ან კაფსულების სახით და ნათქვამია, რომ კარგია თავისუფალი რადიკალების საწინააღმდეგოდ, როდესაც რეგულარულად მიირთმევთ და დადებითად მოქმედებს ქოლესტერინის დონეზე.
რძემჟავა - როგორ გავაუმჯობესოთ ნაწლავის ფუნქცია
რძემჟავა შეიძლება გამოიმუშაოს თავად ორგანიზმმა. არსებობს ორი განსხვავებული ფორმა ...
ეს უნდა გახსოვდეთ მჟავე კომბოსტოზე
- კომბოსტოს მსგავსად, მწარე კომბოსტო ზოგიერთ ადამიანში შეიძლება იყოს მეტეორიზმი გაძღოლა. ამის ორთქლი შეგიძლიათ სხვადასხვა სანელებლებით, როგორიცაა ცერეცოს ან ხახვის თესლი.
- რძემჟავას ასევე შეუძლია გამოიწვიოს გარკვეული მოუსვენრობა თქვენს ნაწლავებში. რა თქმა უნდა, ის ასტიმულირებს ნაწლავის ფლორს და მჟავე კომბოსტოში შემავალი ბოჭკოები ასევე ასუფთავებს ნაწლავებს.
- თქვენ, რა თქმა უნდა, კარგად იცნობთ საკუთარ თავს და იცით, რამდენად და რამდენად მოითმენთ მჟავე კომბოსტო. ისიამოვნეთ რაც შეიძლება ხშირად, რადგან ის ძალიან ჯანმრთელია.
რამდენად გამოგადგებათ ეს სტატია?
