დავარცხნეთ იხვი თაფლით
იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ უპირატესობას ანიჭებთ ნაზი იხვის ხორცს, შეგიძლიათ შეწვათ მთლიანი იხვი, მაგალითად, რომელიც ადრე თაფლის მარინადით გაქვთ დაფარული.
შემადგენლობა:
- 3 ადამიანისთვის:
- იხვი 1.5 კგ
- 2 ს / კ სეზამის ზეთი
- 2 ს / კ სოიოს სოუსი
- 2 ს / კ თაფლი
- 2 ჩაის კოვზი ჯანჯაფილის ფხვნილი
წაუსვით იხვს თაფლის მარინადი
თუ გსურთ ნაზი, მაგრამ ხრაშუნა იხვი თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ისინი ა თაფლიგაანაწილეთ მარინადი.
- მომზადების დასაწყისში თქვენ უნდა შეურიოთ მარინადი. ამისათვის ჯერ თაფლი ჩაყარეთ პატარა თასში.
- შემდეგ დაასხით სეზამის ზეთი თასში და აურიეთ იგი თაფლით.
- შემდეგ შეგიძლიათ სოიოს სოუსი შეურიოთ მარინადის სხვა ინგრედიენტებს.
- ისე, რომ მარინადს არა მხოლოდ ტკბილი გემო აქვს, ახლა შეგიძლიათ შეურიოთ ის ჯანჯაფილის ფხვნილით.
- ახლა, როდესაც თქვენ შეურიეთ თაფლის მარინადი იხვისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამზარეულოსთვის მზად იხვი როგორც შიგნით, ასევე გარეთ წყალი ჩამოიბანეთ.
- შემდეგ, რა თქმა უნდა, იხვი უნდა გაშრეს ისევ.
- შემდეგ აიღეთ სამზარეულოს ფუნჯი და გადააფარეთ მთელი იხვი, ასევე შიგნიდან და გარედან გარედან უგემრიელესი თაფლის მარინადით და დაახურეთ მაცივარში 1 საათით მარინადის გასაკეთებლად შევიდა ხორცი შეუძლია შეაღწიოს.
იხვის გამოცხობა ღუმელში - საშობაო რეცეპტი
ღუმელში გამომცხვარი იხვი შესანიშნავი კერძია საშობაოდ და ...
იხვი გახეხეთ სანამ არ გახდება
მას შემდეგ რაც იხვს მარინადს დავარცხნით, შეგიძლიათ შეწვათ სანამ არ გახდება.
- იხვის შესაწვავად, სანამ ხრაშუნა არ გახდება, ჯერ იხვი უნდა დაიყაროთ გრილ შამფურზე. იხვის დაცემის თავიდან ასაცილებლად, გთხოვთ, ასევე მიამაგრეთ საყრდენი სამაგრები შამფურზე.
- შემდეგ დაკიდეთ გრილის შამფური იხვით ნახშირის გრილზე. თუ თქვენს ღუმელს აქვს გრილის ფუნქცია, თქვენ, რა თქმა უნდა, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი.
- მიუხედავად იმისა, რომ იხვი ახლა უნდა იყოს შემწვარი ერთი საათის განმავლობაში, შეგიძლიათ ისევ და ისევ გადააბრუნოთ გრილი ისე, რომ იხვი ყველა მხრიდან ხრაშუნა იყოს.
რამდენად გამოგადგებათ ეს სტატია?
