მოამზადეთ ჯემი შაქრის შენარჩუნების გარეშე

შემადგენლობა:

• 1 კგ მაყვალი
• 1 კგ ვაშლი
• 1 კგ შაქარი
• 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
• 1 მწიკვი მარილი
• 2 ს / კ ლიმონის წვენი
• პატარა ჯანჯაფილის ფხვნილი

Სახლში დამზადებული ჯემი ისევე, როგორც ბებიას დროს, დღესაც საუკეთესო გემო აქვს. ეს სტატია განმარტავს, თუ როგორ შეგიძლიათ სწრაფად და მარტივად დაამუშაოთ თქვენი მაყვალი ბაღიდან გემრიელ ჯემში შაქრის შენარჩუნების გარეშე.

ჯემი შაქრის შენარჩუნების გარეშე - ვაშლის და მაყვლის ჯემი

1. გარეცხეთ მაყვალი და ჩადეთ ქვაბში.
2. ვაშლი ასევე უნდა იყოს გარეცხილი, ორმოს და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. უმჯობესია დატოვოთ კანი. ჯიშის შერჩევა შესაძლებელია გემოვნების მიხედვით.
3. ახლა დაამატეთ ვაშლის ნაჭრები და ლიმონის წვენი მაყვალში და მოშუშეთ ყველაფერი. მოხარშეთ ხილი მანამ, სანამ ვაშლი არ გახდება ლამაზი და რბილი. თქვენ უნდა აურიოთ ისევ და ისევ.
4. ფუნჯი მოხარშული ხილი ახლა წვრილ sieve შევიდა დიდი saucepan. დაამატეთ შაქარი და სანელებლები.
instagram viewer


ალუბლის ჯემი - რეცეპტი მარციპანთან ერთად

ალუბლის ჯემს, რა თქმა უნდა, საუკეთესო გემო აქვს, როდესაც მას თავად ამზადებთ. ამ უბრალო ...

ასე წარმატებულია გავრცელება - ბოლო ნაბიჯები

1. აურიეთ ყველაფერი ადუღებამდე და ადუღეთ ჯემი დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ლამაზი და სქელი. ვინაიდან აქ შაქარი არ გამოიყენება, ჯემი უფრო დიდხანს უნდა მოხარშოთ.
2. დაბოლოს, მზა ჯემი ივსება სუფთა, მოხარშულ ქილებში (სავსე პირამდე) და დახურულია ჰერმეტულად.
3. გადააბრუნეთ ქილები თავდაყირა დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადააბრუნეთ და გააცივეთ. მაყვლისა და ვაშლის უგემრიელესი მურაბა მზად არის ყოველგვარი შაქრის შენარჩუნების გარეშე.

რა თქმა უნდა, ამ ჯემის დამზადება სხვა სახის ხილითაც შეიძლება. პროპორციები უნდა იყოს იგივე. სცადეთ და შექმენით თქვენი საკუთარი საყვარელი ჯემი. Გემრიელად მიირთვით!