ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი ერთად მოვხარშოთ
გსურთ გემრიელი კასეროლის გაკეთება ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ბროკოლით? მაშინ თქვენ ალბათ გაინტერესებთ, შეგიძლიათ ორივე სახის კომბოსტო ერთად მოამზადოთ.
ყვავილოვანი კომბოსტოსა და ბროკოლის მომზადება - აღსანიშნავია
ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი ორივე ტიპის კომბოსტოა, რომელსაც ხარშვის პროცესში ერთნაირად დიდი დრო სჭირდება წყალი ჰქონდეს. ასე რომ, ამ ორის საწინააღმდეგოდ აბსოლუტურად არაფერია სათქმელი ბოსტნეული ერთად მომზადება.
- უმჯობესია შეიძინოთ ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი ერთ ნაწილად. გარეცხეთ ბოსტნეული მათ მომზადებამდე, ამოიღეთ ფოთლები ყვავილოვანი კომბოსტოდან და ყუნწი ან ყუნწი ორივე სახის კომბოსტოდან. ღეროვანი. ახლა კომბოსტო დავჭრათ პატარა ყვავილებად.
- ახლა თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ მომზადების სხვადასხვა მეთოდიდან, რომლითაც შეგიძლიათ მიიღოთ ბოსტნეული ერთად ან ცალკე.
- ყველაზე გავრცელებული ალბათ მარილიანი წყალში ადუღების მარტივი მეთოდია. ამისათვის შეავსეთ ყვავილები ქვაბში უამრავი მდუღარე წყლით და დატოვეთ კომბოსტო დაახლოებით. ნაზად მოხარშეთ 7 -დან 10 წუთის განმავლობაში. ის ძალიან არ უნდა ადუღდეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ბროკოლი ან ყვავილოვანი კომბოსტო გაფუჭებული ყვავილები.
- შეგიძლიათ შეამოწმოთ სწორი სამზარეულოს დროქოთნიდან ვარდის აღებით და ყურადღებით გასინჯვით.
- მაშინაც კი, თუ ბოსტნეული ძალიან დიდხანს ხარშავს, ისინი შეიძლება დაიმსხვრა და გახდეს ძალიან რბილი.
- მომზადების შემდეგ დაუყოვნებლივ უნდა ჩამოიბანოთ ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო ცოტა ცივი წყლით.
ორთქლის სამზარეულო - ორი რეცეპტი ვეგეტარიანელებისთვის
თქვენ არ გჭირდებათ სპეციალური ორთქლი ორთქლზე. მნიშვნელოვანია…
ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო აადუღეთ ერთად
- ორთქლის მეთოდი განსაკუთრებით რბილია. ვიტამინები და დარჩით მასთან მკვებავი დიდწილად შემონახული.
- თქვენ უნდა დაგეგმოთ ორჯერ მეტი დრო ხარშვისას, ვიდრე სამზარეულო, ასე რომ თქვენ დაგჭირდებათ დაახლოებით 15-20 წუთი, რომ ბოსტნეული იყოს სრულყოფილი.
- თუ თქვენ გადაწყვიტეთ ბოსტნეულის მოხარშვა, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მოამზადოთ ორივე სახის კომბოსტო ერთად.
- ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო ორთქლზე განსაკუთრებით კარგია წნევის გაზქურაში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ქვაბი სახურავით და საცერით.
- შეავსეთ წნევის გაზქურა წყლით და მოათავსეთ საცერში ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო ყვავილებით. წყალი უნდა მიაღწიოს არაუმეტეს საცერის ქვედა კიდეს, ბოლოს და ბოლოს, ყვავილები ორთქლდება და არ იხარშება!
- წნევის გაზქურის საშუალებით, ტემპერატურის შიგნით კონტროლი შესაძლებელია განსაკუთრებით კარგად ზეწოლის ჩვენების საშუალებით. თუ ზეწოლა ძალიან დიდი გახდა, ღუმელი ოდნავ გადმოწიეთ ქვემოთ.
როდესაც სამზარეულოს დრო ამოიწურება, ამოიღეთ ქვაბი გაზქურიდან და დაელოდეთ სანამ წნევა საკმარისად არ ჩაცხრება და შეგიძლიათ გახსნათ ქვაბი. უგემრიელესი ჰოლანდიზი ან უბრალოდ ხელნაკეთი კარაქი ძალიან კარგად ერწყმის მას.
