ビデオ：ハンドブレンダーなしのピューレ

ピューレを準備します-ハンドブレンダーなしで

ハンドブレンダーを使用しないピューレは、手間と時間がかかります。 ピューレの成功は、あなたがどれだけ懸命に働きたいか、そして働くことができるかに決定的に依存します。 そして、あなたの仕事の結果がどれほど細かく調整されるべきかということも重要です。 たとえば、マッシュポテトには、野菜のマッシュと同様に、ジャガイモの小片が含まれている場合があります。 多くの食べる人もこれを望んでいます。 赤ちゃんのお粥や上質なペストを作りたい場合は状況が異なります。

1. 材料をナイフで切るか、フォークでつぶします。 準備作業を細かくすればするほど、材料のピューレが簡単になります。
2. いくつか 野菜 また フルーツ、しかし、ジャガイモは、よく調理された後、手で簡単につぶすこともできます。
3. またはあなたは野菜を満たしますまたは ハンドブレンダーなしでピューレにしたい材料を耐久性のあるビニール袋に入れます。 次に、ポテトマッシャーで内容を編集します。 バッグがしっかりと閉じていることを確認してください。

だからあなたは非常に細かくピューレすることができます

離乳食やペストの場合、上記の方法で可能な方法よりもさらに細かく成分をピューレにしたいことがよくあります。

• 準備作業の後、ピューレをふるいにかけるか、活発なロットで「再加工」して、粗い残り物を細かくピューレにする必要があります。 少しタフな材料で、最初に粗いふるいにアクセスする必要があります。
• にんじんのような非常に柔らかい材料またはまた ポテト、だけでなく、多くのペスト成分も泡だて器で細かくピューレにすることができます。 ただし、ここではある程度の筋力が必要です。これは、ハンドブレンダーが問題のある料理人から自然に取り除くものです。