プラムは熟しますか?

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プラムは木から口までまっすぐに味わうのが一番です。 時々果物はまだ固くて熟す必要があります、そしてあなたはそれらをきちんと保管するべきです。

プラムは熟したときに最高の味がします。
プラムは熟したときに最高の味がします。

プラムタイム-これはあなたが覚えておくべきことです

  • 収穫時期は7月から9月で、やっと品揃え豊富な梅の木を一掃できます。 安価な核果を購入したい場合は、すでにバスケットに入れられた状態で受け取ります。
  • そんなに フルーツ それらには常にいくつかの未熟な果物があります。 しかし、それはそれほど悲劇的なことではありません。まだ緑色の果物を熟成させてください。
  • プラムは芳香性で用途が広いので、それだけの価値があります。 酸味と甘みがあるので、じゃがいも団子に包んだり、ダチと同じようにピューレやコンポートの形で美味しく召し上がれます。

捨てないで、熟させて

原則として、すべての未完成の果実は収穫後も熟すことができます。 それが含む酵素は適切な開発を確実にします。 注意が必要なルールがいくつかあり、プラムは柔らかく香りがよいようになります。 ただし、これらはまだ初期の成長段階にあってはなりません。

  • 半完成の果物は、風通しの良い乾燥した場所で、室温で保管してください。 太陽は助けになりますが、直接の露出も有害な場合があります。
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  • 敏感な果実は皮が薄く、果肉が柔らかいので、柔らかい表面に置いて熟す必要があります。 ツボがないと、バクテリアが少なくなり、最終的には腐敗する可能性があります。
  • さらに、個々のプラムは互いに接触してはなりません。 それらの1つが悪くなった場合、隣接する果物は感染することが保証されています。 果実の香りが非常に強くなり、ミバエが繁殖する場合、これは熟れすぎまたは腐敗の兆候である可能性があります。 したがって、使用できない果物は常にすぐに整理してください。

プラムを熟成させることには良いこともあります。大量のプラムがある場合、通常は迅速に処理する必要があります。 しかし、あなたは後で未熟な果物を食べることを楽しみにすることができます。

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