ビデオ：マンゴーをどのようにカットしますか？

マンゴー-それを選んで保管するときに何を考慮すべきですか？

まず第一に、あなたが手元に熟したマンゴーを持っていることが重要です。 未熟な果物はほとんど食べられないからです。 熟れすぎたマンゴーは、どろどろしていて切るのが難しいので、あなたも幸せにはなりません。

したがって、完熟していないマンゴーを購入し、自宅で数日間熟成させることをお勧めします。 このようにして、パルプをコアから最適に分離することができます。 マンゴーは押し込みやすく、甘い香りがするので熟しています。 果物を保管しないでください 冷蔵庫の中に芳香の味がなくなるからです。

どうやって果物を正しく切るのですか？

トリックを使えば、すぐにマンゴーを切ることができます。

1. マンゴーに切り込みます。 ナイフを取り、マンゴーを芯まで縦に切ります。

   

2. コアを解きます。 今度は果物から石を緩めます。 これを行うには、スプーンを取り、カットマンゴーに慎重に挿入します。

   



マンゴーはどうやって食べますか？ -これがあなたのやり方です

マンゴーは真ん中に非対称の芯があるので食べにくいです。 とともに …

3. 果物の半分を緩めます。 スプーンを芯にできるだけ近づけて、果物の半分を緩めることができるように、一度それの周りを運転します。

   

4. 果物の後半を処理します。 残りの半分と同じように進み、それを使って果物の後半から芯を取り除きます。

   

5. マンゴーに切り込みます。 マンゴーの両方の半分を取り、ナイフを使用して一種の市松模様を肉に切ります。 マンゴーの皮がむくまで深く切る必要がありますが、傷つけないでください。

   

6. シェルを押します。 次に、マンゴーを外側から内側に注意深く押して、パルプが外側に膨らむようにします。

   

7. フルーツキューブを切り取ります。 ナイフを手に取り、シェルに沿って慎重にカットします。 これにより、カット済みのマンゴー片が皮から解放されます。

   

切り開いた後は、お好きなようにご使用いただけます。 少量のレモンジュースでマリネし、よく包装されたマンゴーは、冷蔵庫で最大2日間保管できます。

ヒント：または、ポテトピーラーでマンゴーをはがすことができます。 次に、ナイフで芯まで切り、歯髄を緩めます。