ビデオ：自分でミルクフォームを作る

カプチーノまたはホットチョコレート用のミルクフォーム 

簡単なだけではありません コーヒー カプチーノとして崇高にするには、ミルクフォームが必要です。また、ラテマキアートも必要です。 ミルク. そして、ホットなものも チョコレート ミルクフォームを注入すると、少なくとも2倍の味がします。 コーヒーマシンなしでミルクフォームを作る2つの非常に簡単な方法があります。

• バリアント番号1の場合、ミルクに加えて、ミルクを加熱するための鍋と泡立て器が必要です。
• バリアント番号2の場合は、いわゆるフレンチプレスコーヒーポットまたはビストロポットをまだ持っていない場合は入手してください。 さらに良いのは、容量が約250mlのミニチュアバージョンです。

泡だて器でかき混ぜたミルクフォーム

1. 沸騰する直前までミルクを加熱します。
2. 鍋のミルクを泡だて器で強く泡立つまで泡立てます。


デバイスなしでミルクを泡立てる-これがその仕組みです

ミルクを泡立てたいのですが、そのための装置がありませんか？ 鍋と...

コーヒープッシャーでミルクフォームを作成する

1. このためにも、ミルクがほぼ沸騰するまで加熱します。
2. ここでより多くの熱意を発達させることができるので、できれば小さいもので、フレンチプレスコーヒーポットにミルクを注ぎます。
3. いわゆるプレスプランジャーまたはコーヒープッシャーを取り、大きな力で押し下げてから、もう一度引き上げ、大きな力で押し下げます。
4. 上下の動きを約10回繰り返すと、非常に固いミルクフォームができます。

新鮮なミルクの代わりに長寿命のミルクを使用すると、どちらの場合もミルクの泡立ちがはるかに良くなり、泡がすぐに崩壊することはありません。

自分で簡単に作れるミルクフォームの楽しさをお見逃しなく。