ビデオ：SambalOelekを自分で作る

サンバルoelekのレシピ

あなたはSambalOelekを自分で非常に素早く作ることができます。 サンバルオイルを準備するのに必要な材料はほんのわずかです。

1. サンバルオエレクを準備するには、最初に新鮮な唐辛子の茎を切り取ります。
2. 次に、唐辛子をナイフで粗く刻むことができます。
3. 砕いた唐辛子を一緒に加えます 水 鍋に入れ、水を沸騰させます。
4. 唐辛子を鍋で15分間煮込んだ後、調理した唐辛子をブレンダーに入れることができます。


サンバルオエレク-貯蔵寿命を最適化する

調味料ペーストSambalOelekは常に控えめに使用する必要があります。 それが判明 ...

5. また、ブレンダーに入れます お酢、塩、砂糖、油を入れてから、サンバルオエレクを混ぜ始めます。
6. 最後に、あなたがする必要があるのは小さな石工の瓶にサンバルOelekを入れることだけです、そしてそれは準備ができています。

サンバルオエレクを自分で作るもう一つの可能​​性

さまざまなバージョンのSambalOelekを試してみたい場合は、このバージョンを自分で作成することもできます。

1. このサンバルオエレクでは、最初に2つのエシャロットを皮をむき、次にフードプロセッサーに入れる必要があります。
2. にんにくは皮をむいた後、チョッパーのエシャロットに加えることもできます。
3. これで、小さな鍋にオリーブオイルを入れ、加熱した後、細かく刻んだエシャロットと細かく刻んだニンニクを汗をかきます。
4. 次に、刻んだ唐辛子を刻んだトマトと一緒に鍋に入れることもできます。
5. 唐辛子の塊を塩こしょうで味付けし、材料をよく混ぜてから、10分間調理します。
6. 次に、材料をブレンダーに入れ、少量の水を加えてから、すべてを混ぜ合わせます。
7. サンバルオエレクが再び冷めた後、あなたはそれを提供することができます。