モルトビールは健康ですか？

何が必要：

• 大麦250g
• 砂糖500g
• ラムエッセンス1本
• ホップ大さじ1
• 5リットルの水
• 大きな鍋
• 木製スプーン
• ふるい
• 漏斗
• 鍵
• ふた付きの空のPETボトル
• ストーブ
• 冷蔵庫

モルトビール-クラシックの材料と生産

• モルトビールはトップ発酵のフルビールです。 元の麦汁の平均は11.7％です。
• 通常のビールの醸造プロセスとは対照的に、モルトビールの製造では酵母がゼロ度で添加されます。 このように、酵母は発酵するために熱を必要とするため、原則としてアルコールは発生しません。
• モルトビールの典型的な濃い色は、一方では明るい大麦麦芽と暗い大麦麦芽を混合することによって、もう一方ではキャラメルを加えることによって作成されます。
• さらに、二酸化炭素と、残念ながらかなりの量の砂糖が含まれているため、通常のモルトビールは小瓶あたり150kcalを超えます。 モルトビールは健康的なビタミンやミネラルが豊富に含まれていますが、定期的に摂取すれば栄養価が高いとは限りません。

カロリーを抑えてヘルシーなモルトビール

• に コーラ モルトビールのメーカーであるソーダも、消費者の体型意識に応えてきました。 味が良く、しかも糖度が高いために健康的ではない飲料の需要は、健康的な代替品への欲求にますます道を譲っています。


モルトビールを自分で醸造する

モルトビールは大人と同じように子供にも人気があります。 それか …

• そのため、一部のメーカーは低カロリーのモルトビールを提供しています。これは、ブランドによっては、ボトルあたり20kcal未満しか含まれていません。 ただし、健康的なビタミンとミネラルの割合は保持されます。

自分でモルトビールを作るのは難しくありません

以下の方法でモルトビールを作る場合、保管中にアルコールが発生する可能性があることに注意してください。 あなたが低アルコールを大切にするなら、あなたはすべきです ビール 可能であれば1週間以内に消費してください。

1. 大麦を弱火で軽く焼きます。
2. それからそれを与える 水、砂糖、 ラム-エッセンスとホップを加え、混合物を数分間調理します。
3. 次に鍋を火から下ろし、液体を少し冷ましてから、ふるいを通して大きなボウルに注ぎます。
4. 液体が冷めたら、酵母を砕いて完全に溶けるまでかき混ぜます。
5. 漏斗を使用して、モルトビールをきれいなPETボトルに注ぎます。 ただし、ボトルを完全に満たすのではなく、2/3だけ満たしてください。
6. 次に、満たされたボトルを暗い場所に24時間しっかりと閉じて置きます。

あなたの自家製の前に モルトビール あらかじめ冷蔵庫に1時間入れておいてください。

一気飲み！