タマネギの収穫と保管
園芸店で既製の玉ねぎを買うことができます。 適切な収穫と保管は、自己栽培を成功させるための重要な部分です。
玉ねぎが熟したとき
播種作業と 玉ねぎ よく育ち、収穫を始めることができます。
- 正しい時期は7月から9月です。
- 完成した塊茎は、直径2センチメートルを超えてはなりません。 そうしないと、植え付け後に簡単に開花する傾向があるため、使用できなくなります。
- 成熟の確かな兆候は、しおれた黄色いハーブです。
- 晴れて暖かい日には玉ねぎを取り除きます。
- 収穫されると、それらは乾燥するためにベッドに残ります。
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- 適切なツールを使用してください。 玉ねぎを地面から取り除く最良の方法は、フォークを掘ることです。
- フォークを適切に使用してください。 タマネギセットの前の地面にこれを置きます。 片足で押し下げて、デバイスを地面の約半分まで押し込みます。 底が緩むまで前後に動かします。
- 塊茎 収穫するため。 これを行うには、玉ねぎで土を持ち上げます。 これで、これらを簡単に削除できます。
- 果物を乾かします。 粗い土を軽く振って取り除きます。 天気が晴れている場合、収穫は数日間ベッドに残ります。 雨天時には、乾燥した風通しの良い場所に移動してください。
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タマネギを適切に保管する
タマネギセットに損傷や腐敗がないか調べます。 便利なものを整理します。 土とゆるい鞘を取り除きます。 葉を球根の少なくとも2インチ上に分離します。 この対策により、保管中に頻繁に発生する頭の腐敗を防ぐことができます。 葉は短すぎてはいけません。
果物は暗くて涼しい場所に保管してください。 彼らがあらゆる側面から空気を得ることが重要です。 適切な温度は摂氏1〜3度です。 理想的な湿度は70パーセントです。 熟した塊茎は、摂氏マイナス6度までの温度に短時間耐えることができます。 過度の熱を避けてください。
暖房のない地下室や屋根裏部屋は、保管室として最適です。 可能であれば、保管期間中は玉ねぎに触れないでください。 そうしないと、後で腐敗する圧力ポイントが発生する可能性があります。
使用するまでの最終的な保管場所を決定します。 移転する場合は、香りと味の喪失を期待する必要があります。
タマネギセットを育てるコツ
播種するときは、土が緩く、ハーブがなく、細かく砕けることを確認してください。 シード間の距離は短いのが良いです。 これらが成長するスペースがほとんどない場合、タマネギは収穫されるまで小さいままになります。
土壌が緩くて酸素が豊富な場合、真菌症はそれほど簡単には広がりません カビ とタマネギの腐敗。 土をかき集めるときは注意が必要です。 果実は浅い根で、繊細な葉を発達させます。 怪我は細胞分解や病気の良い状態です。
自家製のタマネギは、有機栽培の庭師にとって興味深いだけではありません。 適切に保管すれば、タマネギは収穫後も長期間新鮮なままになります。