ビデオ:スペキュラースのデザート
スペキュラースを適切に準備する
このレイヤードディッシュは、有名なデザートのクリスマスバリエーションです。 ティラミス、クリスマスによく合うスパイシーな代替品で。
- 平らなガラスの形をスペキュラースで裏打ちします。
- 固いクッキーをエスプレッソ(クラシック)または必要に応じて使用します グリューワイン、ヴィン・サントス、または子供たちが食べている場合はチェリージュースと一緒に。
- クッキーが液体に浸るまで待ちます。 次に、残りの液体を注意深く注ぎます。スペキュラース層がスープや粘り気になりすぎないようにするためです。
- 次に、グリットを柔らかいスペキュラースに広げます。 必要に応じて、チェリーの層を上に置くだけです。
- 少しカリカリにしたい場合は、この層をそのために振りかけます デザート まだ刻んだナッツで。 特にくるみとの相性は抜群です。
イタリアのティラミスレシピ
イタリアのティラミスは、高級デザートの中でも定番です。 今日...
デザート用のクリームを作る
- マスカルポーネを豆腐と混ぜて リキュール.
- 粉砂糖を塊にふるいにかけ、混ぜ合わせます。
- 何かを与える ミルク デザートクリームに、広げられる塊が作られるように。
- マスカルポーネクリームをひき割り穀物に注意深く広げます。
- チョコレートの削りくずを使ったスペキュラースをデザートに飾ることができます。 または、クリーミーなデザートを小さなチョコレートクッキーやその他のクリスマスフィギュアで飾ることもできます。 小さなジンジャーブレッドキッチンやミニクッキーもこのデザートを補完します。
提供するための指示
- 板ガラスの代わりに、デザートをポーショングラスで満たすこともできます。
- ただし、スペキュラースを配置できるように、これらは下部が平らである必要があります。
- 背の高いビーカーやグラスに複数の層を追加することもできますが、スペキュラースを細かく砕いて浸さないことをお勧めします。 しばらくすると、周囲の層の液体がこれを処理します。
- そして、あなたがそれがサクサクしたいのが好きなら、すぐに出してください。