ビデオ：赤キャベツのカットと準備

材料を切って準備することで調理が簡単になります

1. まず、赤キャベツを切ります。 これを行うには、キャベツの頭を4等分し、茎を切り取り、それを切り取ります 野菜 非常に細かいストリップで。 キャベツの大きさによっては、細片が長すぎる場合は、半分に切ってください。
2. リンゴは皮をむき、芯を取り、細かい立方体に切ります。
3. 玉ねぎは皮をむき、細かく刻む必要があります。
4. これですべての材料が準備できました。 これで料理を始めることができます。

赤キャベツの調理-これが準備方法です

1. ひまわり油を鍋で熱し、大さじと一緒に蒸します 水 玉ねぎは素晴らしく半透明になるまで。


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2. 次に、すべてを削除します リンゴジュース 塩、タイム、赤キャベツを加え、すべてを簡単にかき混ぜ、蓋をしたものすべてを約15分調理します。 その間に、一度簡単にかき混ぜることができます。
3. 15分後（赤キャベツはすでに柔らかくなりますが、完全には調理されていません）、レーズンと りんごのかけらを鍋に入れ、野菜のかみ傷の強さに応じて、さらに5〜7分間すべてを蒸します。 欲しいです。
4. 最後にバターを加え、すべてをアップルサイダービネガーで味付けします。 完了！

ご覧のとおり、赤キャベツのカットも準備も難しくありません。 味は間違いなく努力を補います。 ちなみに、レーズンが気に入らない場合は、省略してもかまいません。 それは素晴らしい味についてはあまり変わりません。 仕える 彼らはこの赤キャベツをジャガイモ餃子に加え、 ローストポーク またはマッシュポテトと グヤーシュ. ボナペティ！