ビデオ：豚ヒレ肉のマリネ

豚ヒレ肉 さまざまな方法で使用でき、正しく準備すれば微妙な喜びです。 それか お肉 しかし、グリルしたり、冷やして食べたり、翌日コールドカットとして刻んだりすることもできます。 上記の情報から豚ヒレ肉のマリネの材料は2〜3人で十分です。

豚ヒレ肉の美味しいマリネ

1. 背の高い計量カップに油を入れます。 しょうゆ、 蜂蜜, お酢ウスターソース、レモンジュース、マスタード、ニンニク、塩、こしょうを加え、よくかき混ぜます。
2. 肉を2本の指の厚さに切ります。 腱と皮膚を取り除きます。
3. 豚ヒレ肉をマリネに入れ、数時間浸します。
4. 肉は、少なくとも4〜5時間、または一晩浸すと最適です。


豚ヒレ肉をオーブンで調理する

豚ヒレ肉はオーブンで非常によく調理でき、芳香とジューシーさを保ちます。 …

5. 酢は白ワインやシェリーに置き換えることもできますが、肉の香りは少し変わります。
6. その後、肉は鍋またはグリルで調理することができます。
7. ロースト肉 両側の肉を切り、両側で約5分間ローストします（必要に応じてグリルでもう少し長くします）。
8. 次に、鍋から取り出し、アルミホイルで包んでオーブンに入れます。 そこで、130度で少し締めることができます。 なので ガーニッシュ 自分自身を提供する ポテト、コロッケまたは ご飯 で。

ケバブ串の豚ヒレ肉のマリネ

パプリカのかけら、ズッキーニ、きのこ、玉ねぎ、ベーコンなど、好きなものを串に刺すことができます。

1. ズッキーニ、コショウ、玉ねぎ、きのこを用意します。
2. 交代で与える 野菜 そして今や少し小さくカットされた豚ヒレ肉が唾を吐きます。
3. 串焼きはグリル機能付きオーブンで、夏は庭のグリルで調理できます。
4. オーブンで、串を天板にのせ、串に蜂蜜を少し注ぎます。
5. 時々回しながら、グリル機能付きで220度で約10〜15分間グリルします。