ウナギは燻製場なしで煙を出します

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新鮮なウナギを吸うなど、家に喫煙者がいない場合は、自分で簡単に燻製場を作ることができます。

うなぎは自分で簡単に吸うことができます。
うなぎは自分で簡単に吸うことができます。 ©Thorsten_Freyer / Pixelio

何が必要:

  • カートン
  • ガムテープ
  • 金属棒
  • ボックスカッター
  • お香粉

喫煙用の大きなカートンを準備する

燻製場や喫煙者がいない場合は、用意された箱でウナギを吸うだけです。

  1. イールズを吸うには、まず大きな箱が必要です。 次に、ボックスのすべての側面をテープで閉じます。
  2. 次に、段ボールの上側に正方形を描き、次に、フラップができるように、正方形の3つの側面をカッターナイフで切り取ります。
  3. 次に、ボックスの右側と左側に穴を開ける必要があります。
  4. 次に、穴に金属棒を入れます。
  5. 喫煙者-日曜大工

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  6. 次に、段ボールの下部から小さな長方形を切り抜く必要があります。

箱の中のウナギを吸う

箱を用意したので、うなぎを簡単に吸うことができます。

  1. 燻製の場合は、まず、箱の中にある金属棒に、内臓を取り、洗ったウナギを吊るします。
  2. 次に、切り取ったフラップをテープで閉じます。
  3. 箱をテーピングした後、使い捨てのグリルトレイに喫煙ミールを入れて火をつける必要があります。 パッケージの説明を読んで、必要な喫煙用小麦粉の量を確認してください。 一度に何匹のウナギを吸うかによって量は異なります。
  4. 今、あなたはウナギを約置く必要があります。 自家製の喫煙者で90分間喫煙します。 ウナギが黄金色になると、喫煙が終了し、喫煙者から取り出すことができます。

たとえば、イールズを丸ごと提供したり、ビュッフェ用に細かく切ったりすることができます。

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