アルカリとは何ですか?

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化学では、溶液はpH値に従って分類されます。 到達した値に応じて、アルカリ性の液体が存在します。 それはどういう意味なの?

石鹸もアルカリ性です。
石鹸もアルカリ性です。

液体は酸性またはアルカリ性にすることができます。 後者は塩基性とも呼ばれ、7〜14のpH値を意味します。 ここでのポイントは、溶液中に存在する正または負の電荷の数と、これらの電荷量のどれが優勢であるかです。 これは、特別なテストで記録することもできます。

「アルカリ性」とはどういう意味ですか?

  • 液体はpH値で表すことができます。 この略語は「potentiaHydrogenii」の略で、水素イオンの割合が液体で表されていることに由来しています。これは、この元素が「H」で表されているためです。
  • 決定的な要因は、負に帯電している水酸化物イオン(OH-)と正に帯電しているプロトン(H +)の比率です。
  • 次に、液体中の電荷がさまざまなテスト方法を使用して記録され、0未満から14の間のpH値が割り当てられます。
  • 液体は酸性またはアルカリ性または 基本的であること。 後者は7から14の間のpH値を意味します。 負電荷が優勢な場合、溶液はアルカリ性です。
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アルカリ性溶液は何に役立ちますか?

  • アルカリ性溶液は、たとえば灰汁ペストリーを作るためなど、さまざまな目的で使用されます。「灰汁」という用語は、アルカリ性液体の略でもあります。
  • 水に溶かした石鹸もアルカリ性であるため、頻繁に使用すると、(強酸のように)皮膚に損傷を与える可能性があるため、塩基の欠点も示されます。
  • 一方、人間の皮膚は塩基性ではありませんが、わずかに酸性で、pH値は約5です。 したがって、石鹸が多すぎると、皮膚の保護機能が損なわれる可能性があります。

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