ビデオ：大さじを計量スプーンとして使用する
大さじを計量スプーンとして使用するときは、次の点に注意してください。
- 大さじは標準化されたサイズではなく、計量スプーンとして使用できますが、おおよその測定値を想定するだけです。 形や曲率に応じて、大さじでさまざまな量の物質を吸収することができます。
- 大さじ1杯で粉末と粉砕の両方の量を測定できます。 大さじ1杯でミリリットル単位の液体を吸収するオプションもあります。
- さらに、測定単位としてレベルまたは山盛りの大さじのいずれかを使用できるため、大さじで量を変えることができます。
- レベルの大さじは、ナイフの後ろでそれを滑らかにした後、大さじに残っているのと同じくらい多くの布を保持します。
- 大さじ山盛りで、何かが落ちることなく大さじが保持できる物質の最大量を吸収します。
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グラムの測定方法-大さじでの表示
大さじを使用してグラムで重量を指定するときは、測定するすべての生地が同じ一貫性を持っているわけではないことに注意する必要があります。 結果として、同じ量の異なる生地は同じ重量に対応しません。 1レベルの大さじは約15立方センチメートル（15 cc）の体積を占め、3レベルのティースプーンと同じです。 計量スプーンとして大さじ約1杯を使用して、次の量を考慮に入れることができます。
- カカオの大さじ1杯は約です。 5g。 大さじ山盛りのカカオをとると、これは約12gに相当します。
- オーツ麦フレークを測定したい場合、レベル大さじは8gの量に相当します。 大さじ山盛りであなたは約かかります。 18グラム。
- コーンスターチ、小麦粉、パン粉は大さじでほぼ同じ密度、したがって同じ量です。 大さじ1杯で約10gを消費します。大さじを追加すると、これは20〜22gの量に相当します。
- 砂糖とセモリナはより密度が高く、ここでは大さじ1杯が12 gに相当し、山盛り大さじ25gに相当します。
- また塩と ご飯 計量スプーンの代わりに大さじで測定することができます。 約の量を削除しました。 15 g、最大33gまでヒープ。
- バターの密度が最も高いので、大さじ1杯のバターの重量も20gです。 バターの山盛りの大さじを量として考慮に入れるべきではありません。これはあまりにも不正確になるからです。 バターは大さじの上に滑り落ちることなく高く積み上げることができます。
大さじで液体の量を測定することもできます
液体のこのおおよその量に注意してください：大さじ1杯は10mlに対応します、これは1clです。 それに応じて、他のすべての数量を変換できます。
- 1/8リットルは125mlで、これは大さじ8杯に相当します。
- 1/16リットルは約です。 62.5 ml、これは大さじ4杯の量に相当します
- あなたが望むようにこれらの量を続けることができます。
計量スプーンとしての大さじの実用化
欲しいですか ケーキ 次に、次のように進めます。
- 350 gの小麦粉を測定している場合は、大さじ1杯を取り、できるだけいっぱいに積み上げます。 次に、小麦粉100 gあたり大さじ4杯を数え、最後に大さじ1杯を追加します。
- 砂糖を指定する場合、砂糖の密度は小麦粉の密度よりも高いため、実際には100gあたり大さじ4杯しか摂取しません。
- 100mlにしますか ミルク 次に、大さじ6〜7杯のミルクを追加します。
これらの兆候は証明されていますが、大さじを計量スプーンとして使用する場合は、バランス感覚も必要です。