ビデオ:食品着色料でクッキーを飾る
退屈なクッキーは誰も望んでいません。食品着色料を使ってカラフルでおいしいクッキーを焼く方法については、次のテキストを参照してください。
クッキーを焼く前に
- あなたはまだ少し無色(ほとんど黄色がかった)に見えるあなたの準備されたクッキー生地を取り、生地のいくつかの部分を分けて、それらを異なる小さなボウルに入れます。
- 次に、食品着色料を取り、ボウルの1つに追加します 生地 青い色、別の赤い色など。
- 次に、生地が均一で色とりどりの塊になるまで、生地をペンキでこねる必要があります。
- 色が十分に強くない場合は、食品着色料をもう少し追加できます。
- いつものようにクッキー生地を広げて切り出し、オーブンに入れて、もう一度取り出すと色とりどりのクッキーができあがります。
カラフルなフロスティング-準備
カラフルなフロスティングは、ケーキやクッキーを飾るのに最適です。 とりわけ…
焼いた後、クッキーを飾ります
- すでにクッキーを焼いた場合は、絶望しないでください。これらのクッキーはまだカラフルです。
- あなたは今あなたがほんの少ししか置くことができない小さなボウルを必要としています 水 作って、粉砂糖を水に入れてかき混ぜます。粉砂糖をきれいなペーストになるまで注ぐ必要があります。 発生した場合、それはあまりにも流動的であってはならず(そうでなければクッキーから流れ落ちます)、またあまりにも堅くてはなりません(そうでなければペーストは上に乗らないでしょう クッキー)。
- ペーストを別のボウルに混ぜた場合は、食品着色料を取り、常にボウルに数滴、青を別の緑に入れます。
- 色が十分に良いと感じたら、小さじ1杯を取り、クッキーの上にそれを滴下し、次にアイシングペーストをクッキーに均等に分配します。
- ペーストがまだ湿っている限り、クッキーにスプリンクルやシュガーチェリーを加えることもできます。
- 次に、必要な数のCookieをコーティングするだけです(すべてのCookieではなく、ちょっとしたヒント) それを広げてください、それは甘すぎます、そしてもう少し「裸の」ものがあれば、カラフルなものははるかに良い味がします より良い)。
クッキーを飾ってカラフルにするのを楽しんでください!