子供たちとコショウソウをまく

子供と一緒にクレスをまく-注目に値する

子供たちは通常、自分で何かを植えたり、成長がどのように進行するかを見たりするのがとても楽しいです。 クレスを蒔くとき、あなたは成功を長く待つ必要はありません。 湿った脱脂綿または土の入ったボウルにクレスの種を蒔いた直後に、最初の小さな緑色の苗が現れます。

脱脂綿を使用する利点は、消費に適さない土壌が苗に残らないことです。 最小の窓枠に植物が発芽するスペースがあります。 あなたの子供に毎日水をまく責任を負わせてください。 このケアがなければ、若いハーブはすぐに茎を垂れさせます。

植物は0.5メートルまで成長し、花を咲かせることができます。 茎と葉には、辛味の原因となるいわゆるマスタードオイル配糖体が含まれています。

これがあなたがクレスをまく方法です

1. ポットを準備します。 きれいな土鍋に脱脂綿を入れます。 表面が水平であることを確認してください。
2. 種をまきます。 綿が完全に濡れているが浮かないように、プランターの材料を湿らせます。 今、あなたの子供は表面に密にそして均等に種を分配します。


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3. 種に水をやる. 最後に、種子に少量の水を注ぎ、種子がよく発芽し、すべての面が水分で湿るようにします。

ほんの数時間後、あなたは最初のクレス植物を発見するでしょう。 毎日の水やりと平均室温約23℃で、遅くとも1週間後に子供たちと一緒に収穫することができます。 これで苗を食べる準備ができました。

ハーブをスパイスとして使う

あなたはすでに数日後に芳香性のハーブを収穫することができます。 お皿やサラダと混ぜてください。 特に苗木は、小さな植物がまだ柔らかくて噛むのが楽しいので、スプレッドやスパイスとしてよく使われます。

また、 ハーブ ビタミンC、鉄分、カルシウムを多く含んでいるので健康的です。 あなたの子供がコショウソウを好むかどうかは、彼らが西洋わさびまたはマスタードをわずかに連想させる鋭い味を好むかどうかに依存します。