パン餃子のロースト高床式

材料：

• 1.5kgのリアポークセキレイ
• 豚骨みじん切り250g
• 塩
• 水
• キャラウェイシード小さじ1
• にんにく4片
• 大さじ3ラード（またはオイル）
• パン餃子の場合：
• 250gのパンキューブ
• 1/16リットルオイル
• タマネギ1/2個（スライス）
• パセリ
• マージョラム
• 塩
• 水
• 1/4リットルのミルク
• 卵3個

ローストした支柱-これがその仕組みです

1. ローストした支柱を準備するには、最初に 水 鍋に入れ、キャラウェイシードと塩を入れて沸騰させます。 次に、支柱を水に入れ、鍋で30分ほど煮ます。 その後、それを持ち上げます お肉 醸造所から出して、それを排水させます。
2. 今度はナイフをつかみ、肉の繊維を横切って皮を切ります。 次に、キャラウェイシード、塩、そしてプレスしたニンニクで肉をたっぷりとこすります。
3. 次に、ストーブでフライパンを加熱し、ラードを少し加えて溶かします。
4. 豚骨はローストした高床式に非常に特別な味を与えます。これを鍋に均等に分散させて、高床式を置くことができます。 この調理法では肉は乾きません。 最後に、数分後に肉を裏返します。
5. 次に、摂氏約170度に予熱したオーブンに鍋を入れます。 肉は約2時間オーブンに入れておく必要があります。 その間に、前にローストした高床式を 基金/肉汁をかけ、最初の1時間のベーキング時間の後に肉をひっくり返します。


ブロイラーのレシピ-これはそれがどのように機能するか、簡単で特においしいです

焼きは揚げること、焼くことを意味し、英語から来ています。 NS ...

揚げた高床式にパン団子を作る

1. 揚げた高床式のパン団子を出したい場合は、まず玉ねぎを油で炒め、黄金色になります。 次に、 ミルク 鍋の中身全体を短時間沸騰させます。
2. 次に、鍋の中身をパンの立方体に注ぎ、材料をよく混ぜ合わせます。
3. 次に、塩、マジョラム、パセリで味付けします。
4. 餃子の混合物が冷めたら、これで使用できます 卵 揚げた高床式のパン団子を提供したい場合は、すべてを追加してよくこねます。
5. を押します 生地 最後に、ボウルによく入れて、しばらく休ませます。
6. 最後になりましたが、手が滑らかになるようにきれいな水で手を湿らせてください 餃子 形作ることができます。
7. 次に、パン団子を沸騰した塩水に入れ、鍋の中身を15分ほど浸します。