ビデオ:グーズベリーの天国のケーキ

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天国のケーキは味覚を台無しにします

  • スグリやグーズベリーで焼いたスカイケーキの繊細な味わいは、天国を彷彿とさせます。 名前は他にどこから来たのでしょうか? おそらく、メレンゲとして雲を彷彿とさせるのは、ケーキの中のタンパク質によるものでしょう。 理由は関係ありません。 いずれにせよ、たんぱく質の甘い味と酸味のある新鮮なグーズベリーが組み合わさって、あなたは第七天国に連れて行かれます。
  • スグリとグーズベリーのどちらで焼いたとしても、天国のケーキは最大4〜5階まであることをご存知ですか? 天国のケーキを焼く方法はたくさんあるので、試してみてください。 スグリで焼いたスカイケーキはよく知られているので、この時点でグーズベリーとメレンゲを使ったスカイケーキが登場するはずです。

ケーキはグーズベリーと一緒に美味しい

  • 残念ながら、グーズベリーは台所や庭で影のような存在を導き、それらは高レベルのビタミンによって特徴付けられます レモンのようにC含有量が高く、糖度が比較的高いため、優れたものになります。 エネルギー供給業者。 それでも、グーズベリーは酸っぱい味がしますが、酸っぱいのは面白いことが知られています。
  • グーズベリーはドイツよりもイギリスではるかに多く消費されています。 世紀、彼らは王室の厨房の買い物リストに載っていますが、ドイツでは19日以来最初のグーズベリーの茂みがあります 世紀が植えられました。 グーズベリーは黄緑色で、きらめく肌と、サクランボとヘーゼルナッツの間にある球形の楕円形です。
  • グーズベリーの名前は、とげのある低木に由来しています。 果実自体は完全に滑らかで、とげがありません。 しかし、それは小さな食用の種でいっぱいです。 グーズベリーはエネルギーの迅速な供給者であるという事実に加えて、このベリーには免疫系にとって重要な微量元素の亜鉛とシリコンが含まれています。
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  • さらに、グーズベリーはカリウム含有量のおかげで体をきれいにし、脱水作用と利尿作用があります。 グーズベリーの味がとても酸っぱいのは、消化を刺激し、食欲を刺激するクエン酸とリンゴ酸の含有量が高いためです。

グーズベリーとメレンゲで天国のケーキを焼く

あなたが持っていない場合 メレンゲ メレンゲを焼くより簡単なことはないので、心配する必要はありません。 これには、4つの卵白と200グラムの砂糖だけが必要です。 固くなるまで卵白をたたいたら、大さじ1杯の砂糖を加えて全部焼きます。 いいえ、厚さ1〜1.5に応じて、約100度(循環空気はおそらく75度)まで乾燥させます。 時間。 だから今、グーズベリーメレンゲスカイケーキのために。

  1. そのためにヒット 生地 マーガリン、砂糖、バニラシュガーの泡立ち。 分離する 卵黄と卵白で、ホイップしたマーガリンと砂糖の混合物に卵黄だけを加え、すべてを一緒にかき混ぜます。
  2. ねり粉をかき混ぜ続けながら、滑らかなねり粉ができるまで、ベーキングパウダーと一緒に小麦粉を混合物にふるいにかけます。 次に、生地を直径26 cmのグリースを塗った2つのスプリングフォームパンに分割し、メレンゲを準備します。
  3. 固くなるまで卵白を叩き、次に砂糖、大さじを一度に加えます。 また、バッターで満たされた2つのスプリングフォームパンの間にメレンゲの質量を分配します。 両方のスプリングフォームパンにアーモンドを振りかけ、180度で約30分間すべてを焼きます。
  4. その間に、グーズベリーを準備します。 グーズベリーを1杯選んだ場合は、それを調理します ジュース 砂糖とでんぷんをのせて、グーズベリーを濃くします。 これは、グーズベリーが後で持っていることを意味します ケーキ より良いグリップ。
  5. ただし、生のグーズベリーを選んで、後でケーキベースに広げることもできます。 グーズベリーがよりよく保持されるように、適切なケーキのトッピングと一緒にグーズベリー層を保持する必要があります
  6. 今度はバニラシュガーとクリーム補強材でクリームを非常に固く泡立てます。 ケーキのベースが冷たくて、グーズベリーの塊をベースに広げたとき、これも冷たくなければなりません、 クリームをグーズベリーの上に広げ、メレンゲを上に向けて2番目のケーキベースを置きます その上に。 ボナペティ
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