イースターのために何を料理しますか？

instagram viewer

他の特別な機会と同様に、イースターではよく質問があります。「イースターのために実際に何を料理するのですか？」食べ物は特別なものでなければなりませんが、あなたは間違いなく一日中キッチンで過ごしたくないです費やす。パーティーとお食事を一緒に楽しむために、ここに美味しい料理、フィレヴォムがあります。ポークとラズベリーソースで、友達とパーティーを締めくくるのに十分な時間があります祝う。

何が必要：

600gのラズベリー
豚ヒレ肉400g
大さじ6ポートワイン
バター30g
砂糖大さじ2
唐辛子
ブラックペッパー
塩

イースターで美味しくて時間の節約になる料理

このおいしい料理を注文するために調理するイースター最初に果物を調理するワイン次に、鍋をコンロから外し、この混合物をふるいに通します。これにより、ソースから種が取り除かれ、液体を鍋に戻すことができます。
次に、赤唐辛子をすりつぶし、ラズベリーソースに加えます。
それかお肉十分な大きさのボウルに入れ、ラズベリーストックをその上に注ぎ、ボウルをしっかりと閉じます。肉は一晩浸すことができ、翌日さらに処理されます。
鍋にバターと砂糖をキャラメリゼし、水気を切った肉をその中でごく短時間炒めます。次に、ラズベリーストックを追加し、すべてを閉じた鍋に約1時間置きます。低い設定で15分間穏やかに調理します。調理が終わる少し前に、コロッケを予熱したオーブンに入れて、同時に行うことができます豚ヒレ肉皿に盛る。
大きなローストパンをお持ちの場合は、イースターで調理する料理の肉をオーブンに入れて約1時間で焼くことができます。 150度で調理します。味をさらに濃くするために、時々肉を少量のラズベリーソースで味付けすることができます。これを塩とコショウで味付けします。

グーラッシュはどうやって作るの？

グーラッシュはドイツの家庭料理の古典です。パスタとの組み合わせ...

次に、肉の盛り合わせを温め、スライスしたものを提供しますロースト肉ラズベリーソースと一緒に。付け合わせとして、新鮮なラズベリーを肉の盛り合わせに置くこともできます。
混合のものはこれに適合しますサラダ、またラズベリービネガーをまとって、とても良いです。イースターの前日に調理されるため、実際の調理プロセスが非常に短いため、この肉料理で多くの時間を節約できます。