ビデオ：酵母を含まないタマネギパン

材料は非常によく練られなければなりません

1. まず、乾いた材料をミキシングボウルに入れて混ぜ合わせます。
2. 今、 ミルク 追加した。 すべての材料を完全にこねます。 これは、ハンドミキサーの生地フックまたはフードプロセッサーで最適に機能します。 これは手でうまく機能しないので 生地 少しベタベタします。 そうです、まさにそのようになっているはずです。
3. 生地の準備ができたら、よく粉をまぶした手でパンを作り、ベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングシートの上にパンを置きます。
4. 少量のミルクで表面を磨き、200℃に予熱したオーブンでパンを焼きます。 焼き時間は30分から35分程度です。 完了！

パンは少しバターやチーズでぬるい味がします。

レシピはさまざまな方法で変えることができます

• 揚げタマネギの代わりに、細かく刻んだハムまたは騒々しいベーコンをバッターに加えます。 ただし、この変種では、ハムとベーコンは通常非常に塩辛いので、塩をもう少し注意深く投与する必要があります。
• 揚げ玉ねぎを省き、細かく刻んだオリーブと新鮮な刻んだバジルを加えると、地中海風の美味しいパンができあがります。
• 甘いものを好む人にとって、このカップパンはイーストのひだの代わりになります。 塩を飛ばして大さじ2〜3杯の砂糖を加えます。 砂糖の量は、パンを焼いた後の甘さによって異なります。 甘いバージョンも美味しいです 混雑する またはアップルソース。

気分に合わせて変えて、自分だけのお気に入りのパンを作りましょう。 ボナペティ！