小麦粉なしでクッキーを焼く
小麦粉に不寛容であるが、それでもクッキーを食べたい場合は、ここで2つのレシピをほんの数ステップで焼くことができます。 あなたはクッキーなしで行く必要はありません、あなたが好きになる小麦粉なしのクッキーがあります。
![小麦粉のないレシピ。](/f/6a487b97e7db82fc5bca0fc90f7a62f3.jpg)
材料:
- 1. レシピ:
- 卵8個
- ベーキングパウダー小さじ2
- ブラウンシュガー700グラム
- 塩3つまみ
- クルミ500グラム
- 長方形のベーキングパン
- 2. レシピ:
- 卵4個
- シナモン大さじ1
- 500グラムの挽いたアーモンド
- レモンジュース小さじ1
- 粉砂糖300グラム
材料がアーモンドまたはナッツに基づいている場合、小麦粉を含まないクッキーは非常に簡単に準備できます。 アーモンドとナッツは、クッキーを焼くために使用する小麦粉に取って代わります。
小麦粉なしでクッキーを準備する
- を入力 卵 ボウルに入れ、最高の設定でハンドミキサーで卵を叩きます。
- 次に、溶き卵に黒糖を加え、小麦粉を使わないクッキー用に3つまみの塩を加えます。
- 次に、ハンドミキサーを使用して、小麦粉を使わずに、ビスケットのすべての材料を最高レベルでさらに3分間叩きます。
小麦粉の代わりにクルミでクッキーを焼く
- クルミを細かく刻み、小さじ2杯のベーキングパウダーと混ぜます。
- クッキー用の小麦粉を使わずに準備した材料を、溶き卵に折りたたんで、すべてをよく混ぜ合わせます。
- NS 生地 小麦粉を使わずに、油を塗ったベーキングパンに入れ、生地を均一に滑らかにして、クッキーを作ります。
- ベーキングパンを予熱したオーブンに入れ、生地を50分間焼きます。
- ベーキング時間の後、クッキーの完成した生地を冷まします。ワイヤーラックを使用するのが最善です。
- 次に、小麦粉を含まない焼き生地を約3センチの大きさに切ります。
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小麦粉なしでシナモンの星を焼く
- 卵黄から卵を分離し、卵白をボウルに入れます。
- ハンドミキサーを使用して、クッキーの準備のために卵白を雪のように固く叩きます。
- 粉砂糖を卵白にふるいにかけ、大さじ1杯で粉砂糖を卵白に入れてかき混ぜます。
- レモン汁を卵白に入れ、小麦粉を使わずに光沢が出るまで混ぜ合わせます。
- 後で大さじ5杯の混合物を取り、小麦粉のないビスケットをコーティングし、別のボウルに追加します。
- へらを使って、氷の雪の下でアーモンドとシナモンを持ち上げます。
小麦粉なしで焼く
- 作業面に小麦粉を少しまぶして、この面のクッキー用に小麦粉なしで完成した生地を広げます。
- 次に、星型のクッキーを切り取ります。
- 小麦粉なしで切り取ったクッキーをパーチメント紙の入った天板に置きます。
- 残りのアイスクリームをクッキー生地に広げます。
- 天板を180度のオーブンに40分入れます。
- ベーキング時間の後、クッキーを完全に冷まします。
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