小麦粉なしでクッキーを焼く

instagram viewer

小麦粉に不寛容であるが、それでもクッキーを食べたい場合は、ここで2つのレシピをほんの数ステップで焼くことができます。 あなたはクッキーなしで行く必要はありません、あなたが好きになる小麦粉なしのクッキーがあります。

小麦粉のないレシピ。
小麦粉のないレシピ。 ©DagmarZimmermann / Pixelio

材料:

  • 1. レシピ:
  • 卵8個
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • ブラウンシュガー700グラム
  • 塩3つまみ
  • クルミ500グラム
  • 長方形のベーキングパン
  • 2. レシピ:
  • 卵4個
  • シナモン大さじ1
  • 500グラムの挽いたアーモンド
  • レモンジュース小さじ1
  • 粉砂糖300グラム

材料がアーモンドまたはナッツに基づいている場合、小麦粉を含まないクッキーは非常に簡単に準備できます。 アーモンドとナッツは、クッキーを焼くために使用する小麦粉に取って代わります。

小麦粉なしでクッキーを準備する

  1. を入力 ボウルに入れ、最高の設定でハンドミキサーで卵を叩きます。
  2. 次に、溶き卵に黒糖を加え、小麦粉を使わないクッキー用に3つまみの塩を加えます。
  3. 次に、ハンドミキサーを使用して、小麦粉を使わずに、ビスケットのすべての材料を最高レベルでさらに3分間叩きます。

小麦粉の代わりにクルミでクッキーを焼く

  1. クルミを細かく刻み、小さじ2杯のベーキングパウダーと混ぜます。
  2. スポンジケーキベースのレシピ

    ビスケットで作ったケーキベースはとても風通しが良くふわふわです。なぜならこのレシピでは...

  3. クッキー用の小麦粉を使わずに準備した材料を、溶き卵に折りたたんで、すべてをよく混ぜ合わせます。
  4. NS 生地 小麦粉を使わずに、油を塗ったベーキングパンに入れ、生地を均一に滑らかにして、クッキーを作ります。
  5. ベーキングパンを予熱したオーブンに入れ、生地を50分間焼きます。
  6. ベーキング時間の後、クッキーの完成した生地を冷まします。ワイヤーラックを使用するのが最善です。
  7. 次に、小麦粉を含まない焼き生地を約3センチの大きさに切ります。

小麦粉なしでシナモンの星を焼く

  1. 卵黄から卵を分離し、卵白をボウルに入れます。
  2. ハンドミキサーを使用して、クッキーの準備のために卵白を雪のように固く叩きます。
  3. 粉砂糖を卵白にふるいにかけ、大さじ1杯で粉砂糖を卵白に入れてかき混ぜます。
  4. レモン汁を卵白に入れ、小麦粉を使わずに光沢が出るまで混ぜ合わせます。
  5. 後で大さじ5杯の混合物を取り、小麦粉のないビスケットをコーティングし、別のボウルに追加します。
  6. へらを使って、氷の雪の下でアーモンドとシナモンを持ち上げます。

小麦粉なしで焼く

  1. 作業面に小麦粉を少しまぶして、この面のクッキー用に小麦粉なしで完成した生地を広げます。
  2. 次に、星型のクッキーを切り取ります。
  3. 小麦粉なしで切り取ったクッキーをパーチメント紙の入った天板に置きます。
  4. 残りのアイスクリームをクッキー生地に広げます。
  5. 天板を180度のオーブンに40分入れます。
  6. ベーキング時間の後、クッキーを完全に冷まします。

この記事はどの程度役に立ちましたか?

click fraud protection