וידיאו: העוגה לא תתייצב
פתרון בעיות כאשר העוגה שלך לא מתייצבת
לפעמים אתה פשוט לא נכנס לזה. בשבוע שעבר זה היה עוגה המחלקה הגבוהה ביותר וחזרת השמלות התנהלו בצורה מושלמת, וכאשר זה מסתכם, נראה שהעוגה מפתחת חיים משל עצמה. עשית הכל בדיוק כמו בחזרה - אבל העוגה עדיין מבוצעת מבחוץ ואפילו לא חצי מבפנים. לפני שאתה זורק הכל לפח, נסה להציל אותו.
- אם העוגה שלך לא מתייצבת, פשוט השאר את העוגה בתנור זמן רב יותר כדי שלא תשחיר, השתמש ברדיד אלומיניום. רדיד פח הוא שיטה מועילה מאוד ויכולה להציל את העוגה שלכם. קורעים חתיכת רדיד אלומיניום ומניחים אותו על העוגה. השאירו את העוגה בתנור בטמפרטורה שצוינה. לאחר כ. אתה יכול לראות עד כמה העוגה רחוקה תוך 15 דקות.
- אם אין לך רדיד אלומיניום בהישג יד. אם העוגה שלך לא התייצבה, אתה יכול להוריד את הטמפרטורה. הטמפרטורה צריכה להיות בערך. תהיה 50% פחות כדי שהעוגה שלך לא תשחיר. תנו לעוגה לאפות בטמפרטורה נמוכה זו. חשוב שיהיה לך כ. בדוק את העוגה כל חמש דקות כדי שלא תשחיר.
זה יהפוך את העוגה שלך ליציבה ויציבה
- אפשר גם להשתמש בנייר אפייה. לשם כך, הניחו שכבה של נייר אפייה על העוגה והורידו את הטמפרטורה. עם זאת, נייר אפייה מתאים רק אם לא עובדים עם אוויר במחזור, שכן נייר האפייה נופל במהירות כשהוא מופץ.
- אם אתם חוששים שהעוגה תתייבש מדי, גם אתם יכולים מיץ על גבי העוגה. תלוי איזה סוג עוגה יש לך, מיץ תפוחים או מיץ תפוזים מתאים מאוד.
קנו טארטלטים של Yes ללא צורך - כך אופים אותם בעצמכם
כמעט כולם מכירים את הקלתיות הטעימות של יס. אבל למה לקנות כשגדול ...
בדרך זו תפתרו במהירות את בעיית העוגה שלכם שלא תגדיר.
