וידאו: הכנת דבש אשוח בעצמך

הכנת דבש אשוח או דבש יער בעצמך אינה קשה כפי שאתה עשוי לחשוב. המאמץ הזה כדאי בכל מקרה, לדבש האשוח יש טעם מעולה ואפשר גם להשתמש בו כדי לחדד רטבים ולהשתמש במזון. דבש אשוח אינו מתקבל מצוף הפרחים, אלא מטל דבש מחרקים. לדבש אשוח יש גם השפעה מרפאת על דרכי הנשימה.

הכינו דבש אשוח בעצמכם

1. הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לנקות את צמרות האורנים לפני הוספתן לסיר לרתיחה.

2. לאחר הניקוי שמים את כל קצות האורן בסיר ולאחר מכן ממלאים את הסיר בשני ליטר מים עַל.

3. מביאים את כל העניין לרתיחה ונותנים לצמרות האורנים להתבשל במים התוססים כ -20 עד 30 דקות.

4. לאחר מכן השאירו את הסיר עם קצות האורן לעמוד למשך הלילה.



הכינו בעצמכם "דבש שן הארי" - מתכון

כדי להכין דבש בעצמך, תצטרך להיות דבורה או כוורן ...

5. למחרת, החליטה נשפכת דרך מטלית.

6. אחר כך מבשלים את החליטה, שהשתחררה מהמחטים.

7. כעת הכנס את מיץ לימון ותפוז, כמו גם הסוכר החום והלבן.

8. כל העניין מבושל כעת כ -3 שעות עד להגעה לעקביות הרצויה של דבש האשוח. אתה יכול לבדוק את העקביות על ידי קיטור כפית והנחתה על צלחת קרה. לאחר שדבש האשוחית התקרר בצלחת, העקביות הנוכחית מוצגת. אם הוא נוזלי מדי, פשוט להגדיל את זמן הבישול.

9. לאחר מכן, ה דבש ממולאים בצנצנות ברגים נקיים - סיימתי!