אילו מאכלים מכילים נוגדי חמצון?

instagram viewer

נוגדי חמצון חיוניים לבריאות הגוף. כיום קיימים בשוק תוספי מזון רבים, שנועדו להבטיח ספיגה ממוקדת של חומרים אורגניים. אבל אתה יכול גם לספק לגוף שלך את נוגדי החמצון החשובים ביותר בעזרת מזונות שנבחרו בחוכמה המכילים נוגדי חמצון רבים.

ברוקולי ורוטב עגבניות מכילים נוגדי חמצון חשובים.
ברוקולי ורוטב עגבניות מכילים נוגדי חמצון חשובים.

מה אתה צריך:

  • פירות וירקות
  • שמני ירקות
  • דג
  • בצלים
  • שום
  • למתכון:
  • 300 גרם פסטה
  • 1 בצל
  • 1 שיני שום
  • 300 גרם עגבניות
  • ראש ברוקולי אחד
  • מלח, פלפל, פטרוזיליה
  • 3 כפות שמן

בריאות הגוף - מזונות אלה מכילים נוגדי חמצון

  • אם יש לך את שלך גוּף אם אתה רוצה לספק מספיק נוגדי חמצון, עליך לבחור את המזונות שלך בקפידה. פירות וירקות מכילים כמות גדולה במיוחד של חומרים ביולוגיים אלה המקדמים בריאות.
  • ויטמין C הוא נוגד החמצון הידוע ביותר. על מנת לענות על הדרישה הדרושה של ויטמין העוצמה, עליך להשתמש יותר בפירות הדר - כגון לימונים או תפוזים. בנוסף, דומדמניות שחורות, קיווי ופלפלים מכילים כמות גדולה במיוחד של ויטמין C. צורכים מזונות אלה לעתים קרובות ככל האפשר בצורה של ירקות גולמיים, למשל כסלט פירות טעים.
  • בטא קרוטן הוא גם נוגד חמצון חשוב. כדי להבטיח ביקוש מספיק, פנו לעגבניות, כרוב, ברוקולי, גזר, דלעת וקייל. מאדים את הירקות והימנעו מרתיחה חזקה וזמני בישול ארוכים. העדיפו עגבניות משומרות, שיש להן חלק גבוה יותר של נוגדי חמצון מאשר תוצרת טרייה דומה.
  • לספק לגופך מזונות המכילים ויטמין E. הכינו את הסלט שלכם עם שמן צמחי באיכות גבוהה על מנת להשיג אספקה ​​נאותה.
  • הכינו ארוחת דגים לפחות פעמיים בשבוע. הסלניום הכלול בו הוא גם אחד מנוגדי החמצון החשובים.
  • מדוע הרימון בריא כל כך? - מידע שכדאי להכיר

    גם אם הסרת זרעי הרימון היא לעתים קרובות התחייבות מייגעת, שווה ...

  • מתבלים את המנות שלכם באופן קבוע בבצל ושום, שהם נוגדי חמצון המכילים גופרית.

מנת פסטה טעימה עם נוגדי חמצון

המתכון הבא משלב מספר מזונות המכילים נוגדי חמצון. אנא השתמש רק במרכיבים באיכות גבוהה.

  1. חותכים את הבצל והשום מוכנים לבישול ואז מטגנים אותם בשמן.
  2. מבשלים את הברוקולי במעט מים מומלחים.
  3. לאחר מכן פורסים את העגבניות הקרועות ומוסיפים אותן לתערובת הבצל והשום.
  4. לאחר מכן מוסיפים את הברוקולי והפטרוזיליה המבושלים.
  5. נותנים לרוטב להתבשל לאט בטמפרטורה נמוכה עד לקבלת אחידות שמנת.
  6. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
  7. מבשלים את הפסטה al dente ולאחר מכן מגישים אותה עם הרוטב. בתאבון!

עד כמה אתה מוצא את המאמר הזה?

תוכן דפי www.helpster.de נוצר בזהירות רבה ולמיטב ידיעתנו ואמונתנו. עם זאת, לא ניתן לתת אחריות לנכונות ולשלמות. מסיבה זו, כל אחריות לנזק אפשרי בקשר לשימוש במידע המוצע אינה נכללת. אין לראות במידע ובמאמרים בשום מקום תחליף לייעוץ ו / או טיפול מקצועי של רופאים מוסמכים ומוכרים. לא ניתן וחייב להשתמש בתוכן www.helpster.de לביצוע אבחונים עצמאיים או התחלת טיפולים.

click fraud protection