Raccogli mais dal campo

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Il mais è gustoso e decorativo. Tuttavia, se vuoi prendere il mais direttamente dal campo e mangiarlo, alcune cose potrebbero interessarti.

I popcorn sono fatti di mais.
I popcorn sono fatti di mais.

Quello di cui hai bisogno:

  • Acqua salata
  • Burro
  • sale e pepe

Il mais non è solo gustoso per le persone

  • In estate li puoi vedere di nuovo per chilometri, i campi verdi lussureggianti con le loro alte piante di mais, le foglie grandi e le pannocchie spesse. Non solo i cinghiali amano i chicchi paffuti, ma anche le persone.
  • La varietà che proviene dal campo è il cosiddetto mais da foraggio o da insilato. Gli animali e soprattutto i maiali lo adorano. Ne hai bisogno come cibo nutriente.
  • Al giorno d'oggi, le piante sono spesso utilizzate anche per le moderne piante biologiche. In Bassa Sassonia, ad esempio, puoi vedere gli enormi campi di mais a perdita d'occhio.
  • Rispetto a questo tipo di coltivazione, i frutti che si ottengono ai mercati settimanali o al supermercato sono in giro la verdura- o mais dolce. Le sue pannocchie sono di dimensioni più piccole e anche i singoli chicchi sono più piccoli e molto più delicati nel gusto. I prodotti del campo sono simili quando li raccogli giovani.

Mangia le colture foraggere dal campo

  • Se hai intenzione di mangiare il mais dal campo, tieni presente che è stato probabilmente fertilizzato pesantemente e spruzzato con pesticidi. I frutti degli agricoltori biologici potrebbero essere più digeribili.
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    Ci sono oltre 300 diversi tipi di mais. Non tutti questi sono per le persone ...

  • Se vuoi ancora mangiarli, dovresti rimuovere completamente la pannocchia dalle sue foglie verdi e dai fili di frutta. Quindi dovresti lavarli via con molta attenzione.
  • I chicchi devono essere cotti fino a quando non sono morbidi da mangiare. Per fare questo, dovresti bollirli in acqua salata, proprio come con il mais vegetale.

Ha un sapore migliore Mais Mangiato caldo. Non deve mancare un po' di burro, sale e pepe.

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