Come si riconosce una neutralizzazione?
In connessione con la teoria acido-base, le lezioni di chimica a scuola sono spesso chiamate neutralizzazioni. Ma come si riconosce davvero una reazione del genere? Se guardi i reagenti coinvolti, non sarà sicuramente difficile determinarlo.
![Acidi e basi forti producono acqua salata.](/f/bf8d58b587518f99d26255ed451aab24.jpg)
Neutralizzazione - sfondi chimici
- Prima di mostrare come si possa riconoscere la neutralizzazione, è importante considerare i processi coinvolti in tale reazione.
- Due partner di reazione sono coinvolti in una reazione di neutralizzazione; da un lato le basi, dall'altro gli acidi.
- Quando acido e base sono combinati, viene creata una soluzione neutra. Gli effetti acidi e basici dei reagenti coinvolti non si sommano, ma si annullano.
- La reazione di acido cloridrico e soluzione di idrossido di sodio è una neutralizzazione classica, in cui si formano acqua e sale comune come prodotti finali secondo la seguente formula: NaOH + HCl -> NaCl + H2O.
- La reazione è esotermica, cioè diventa energia gratuito. Questo fenomeno può essere riconosciuto dal riscaldamento della soluzione.
- Per verificare se questa reazione è effettivamente una soluzione neutra, è possibile utilizzare il valore del pH. Se questo raggiunge un valore di 7 dopo il controllo, la soluzione è neutra.
- Ma fa attenzione! Se un acido debole viene miscelato con una base forte o una base debole con un acido forte, il valore del pH può deviare da 7 durante la neutralizzazione. Nell'esempio sopra, è stato determinato il valore del pH dell'acqua, che si forma come prodotto di reazione. Ma normalmente il valore del pH non è a questo punto neutro, ma al cosiddetto. Punto di equivalenza designato come neutro perché qui le proporzioni di acido e base sono le stesse in termini di quantità. Ma questo si discosta anche da 7.
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Come riconoscere le reazioni di neutralizzazione
- Ma come si riconosce la neutralizzazione? Per fare questo, devi guardare i partner di reazione. Se acidi e basi vengono mescolati tra loro, avviene la neutralizzazione.
- Puoi riconoscere un acido, ad esempio, dalla sua capacità di rilasciare protoni (H+), mentre le basi possono assorbirli.
- Se hai acidi e basi forti, puoi anche guardare i prodotti di reazione: qui si formano sempre un sale e un'acqua. Puoi scoprire se un acido o una base è forte nelle tabelle corrispondenti.
- Come puoi vedere, non è così difficile riconoscere una reazione di neutralizzazione!
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