Cosa succede quando evapora?
Tutti conoscono il fenomeno dell'evaporazione, perché accade abbastanza spesso nella vita di tutti i giorni. Ma cosa succede esattamente quando i liquidi evaporano?
Succede quando evapora
- Il prerequisito per l'evaporazione è che una sostanza sia allo stato liquido.
- Durante l'evaporazione, una sostanza liquida si trasforma in una gassosa.
- Tuttavia, questo può accadere solo se non c'è equilibrio tra la sostanza e il suo ambiente e c'è una pressione di vapore sufficiente.
- Quindi, se vuoi che l'acqua evapori, non deve esserci vapore acqueo nell'aria, perché ciò porterebbe all'evaporazione.
- In generale, il modo più semplice per capire cosa succede con l'evaporazione è guardare un esempio con l'acqua.
- Ad esempio, scopri che un costume da bagno bagnato, finché sei in piscina, Difficile da asciugare, ma assolutamente asciutto dopo poche ore di stendibiancheria in giardino volere.
- Ciò corrisponde al principio del necessario squilibrio tra le sostanze.
- Se questo squilibrio non prevalesse, l'acqua potrebbe solo evaporare, ma non evaporare.
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Il ruolo della pressione nell'evaporazione
- Fisicamente, l'evaporazione dipende dalle leggi di termodinamica insieme. Perché se un liquido si riscalda, l'energia cinetica delle particelle aumenta e lasciano lo stato liquido.
- Dovresti anche sapere che l'evaporazione può avvenire solo con un rapporto di pressione corrispondente, senza questa pressione non succede nulla.
- Occorre qui distinguere tra la pressione parziale e la tensione di vapore.
- Nell'esempio dell'evaporazione dell'acqua, la pressione parziale può essere intesa più semplicemente come la pressione che le molecole di gas nell'acqua esercitano l'una sull'altra.
- La tensione di vapore funziona quando una sostanza, che è in fase di transizione da fase liquida a fase gassosa, ha esattamente raggiunto l'equilibrio tra i due stati di aggregazione.
- L'evaporazione può avvenire solo se la tensione di vapore è maggiore della pressione parziale, se fosse il contrario o se la pressione parziale fosse superiore alla tensione di vapore, si avrebbe evaporazione, poiché si raggiunge il punto di ebollizione volere.
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