Pulisci bene i taglieri in legno

I pro e i contro dei taglieri in legno

Informazioni sui vantaggi e gli svantaggi dei taglieri Di legno ci sono varie voci e mezze verità. Qui puoi trovare i fatti:

• Per molti, il più grande vantaggio delle tavole di legno è che hanno semplicemente un aspetto rustico e possono essere utilizzate praticamente in qualsiasi cosa cucina in forma. Sono disponibili in tante forme diverse, puoi far decorare e personalizzare le tavole in base alle tue esigenze.
• A differenza della tavola di plastica, il legno agisce anche contro vari batteri. È stato dimostrato che i batteri nocivi possono moltiplicarsi molto più difficilmente su tavole di legno che, ad esempio, su tavole di plastica.
• Lo svantaggio, però, è dovuto anche al materiale. A seconda del tipo di legno, prima o poi i taglieri avranno le prime scanalature in cui residui e batteri possono accumularsi più facilmente. Poiché la maggior parte delle assi di legno non è lavabile in lavastoviglie, dovrai utilizzare altre opzioni di pulizia. Anche la cura adeguata gioca un ruolo speciale con il materiale.
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Come pulire e curare adeguatamente i taglieri in legno

• Se non pulisci e prendi cura dei tuoi taglieri in legno correttamente, prima o poi inizieranno a emanare un odore sgradevole. Ciò è dovuto ai batteri, che nel tempo si diffondono anche nelle tavole di legno, anche se questo processo richiede più tempo rispetto, ad esempio, alle tavole di plastica.


Pulizia della tavola di legno -Suggerimenti per la pulizia dei taglieri

Lo sapevate? I taglieri in legno vengono utilizzati nelle cucine professionali...

• Il modo migliore per pulire la tua tavola di legno è con l'aceto. Per fare ciò, strofinare l'aceto con un panno pulito e lasciarlo agire per 10 minuti. Questo provoca la morte di tutti i batteri.
• Quindi pulire il tagliere con un altro panno e acqua pulita.
• Se ora strofini regolarmente la tua tavola con olio da cucina ogni 1-2 mesi, preverrai anche i batteri. questo può umidità non penetra così facilmente nel legno. Poiché i batteri amano particolarmente l'umidità, ora è ancora più difficile per loro moltiplicarsi.