Prepara il cibo per 20 persone

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Quando molti ospiti si sono annunciati, come host non vuoi passare l'intera serata in cucina. Puoi anche preparare cibo per 20 persone con poco stress. Ecco alcune ricette facili da realizzare.

Questo è un ottimo modo per preparare il cibo.
Questo è un ottimo modo per preparare il cibo.

Quello di cui hai bisogno:

  • Gulasch a strati:
  • 1 kg di pomodoro(i)
  • 1 kg di gulasch, manzo
  • 1 kg di gulasch, maiale
  • 3 peperoni, (rosso, verde e giallo)
  • 3 scatolette di funghi
  • 1 kg di Mett, Turingia
  • 1 kg di cipolle
  • 1 kg di pancetta affumicata
  • 3 bottiglie di salsa (salsa shashlik)
  • 3 tazze di panna dolce
  • 2 tazze di crème fraîche (erbe aromatiche)
  • Bastoncini di pasta sfoglia:
  • 4 confezioni di pasta sfoglia
  • La tua scelta di erbe e spezie
  • cubetti di prosciutto
  • formaggio grattugiato
  • Dolce alla frutta:
  • 300 g di pesche fresche affettate (o in scatola - scolate)
  • 300 g di mirtilli freschi
  • 300 g di fragole fresche (a fette)
  • 300 g di uva verde fresca (se possibile senza semi)
  • 2 cucchiai di succo di limone (appena spremuto)
  • 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
  • 250 g di quark
  • 200 g di panna dolce
  • 50 g di zucchero a velo
  • 65 g di noci (tritate)

Molti piatti per le feste sono facili da preparare e hanno un sapore ancora più aromatico una volta scaldati. Con il cibo preparato, dovresti essere in grado di aspettare con ansia la celebrazione anche se ci sono 20 persone.

Prova il gulasch a strati per 20 persone

  1. Sbucciare le cipolle e tritarle.
  2. I peperoni e i pomodori vengono lavati e tagliati a cubetti.
  3. Anche le pancette di incenso vengono tagliate a strisce.
  4. Una volta effettuate tutte le preparazioni, disporre gli ingredienti in un arrosto d'oca o in una casseruola di dimensioni simili nell'ordine indicato.
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  6. Mescolare la salsa shish kebab con la crème fraîche e la panna e versare il tutto sugli ingredienti.
  7. Il piatto viene ora cotto in forno per ben 2,5-3 ore a 200°C.
  8. Potete preparare facilmente questo piatto il giorno prima e riscaldarlo per mangiarlo.
  9. come contorno Baguette o è consigliato qui panino.

I bastoncini di pasta sfoglia sono ottimi da mangiare

  1. Stendere la pasta sfoglia e tagliarla a dita della lunghezza di ca. Strisce larghe da 1,5 a 2 cm.
  2. Cospargere le strisce con erbe aromatiche, prosciutto a dadini o formaggio grattugiato a piacere.
  3. Quando gli ospiti sono arrivati, finire di cuocere i bastoncini.

Prepara il dolce per molte persone

  1. Mettilo a strati in una ciotola grande frutta un.
  2. In un'altra ciotola, mescolare la cagliata, il succo di limone e la scorza di limone.
  3. La panna viene montata molto rigidamente con lo zucchero a velo e incorporata delicatamente al composto di cagliata.
  4. Ora versate il composto di quark sulla frutta e cospargetela sopra insalata con le noci tritate.
  5. Coprire la ciotola e impostare fino a quando il Servire freddo.

Nel caso di una grande festa con 20 persone, di solito è un vantaggio preparare il pasto e quindi aspettarsi l'evento relativamente senza stress.

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