Nessun misurino a portata di mano
Hai urgente bisogno di cuocere o cucinare qualcosa, ma non riesci a trovare un misurino in lungo e in largo? Questo non deve essere un problema se si ricorre ad alcune alternative.
Misura i liquidi: nessun misurino non è un problema
- Se non hai un misurino a portata di mano, dovresti prima dare un'occhiata nell'armadio. I bicchieri hanno spesso un segno stampato, ad esempio 4 cl o 0,4 l per una capacità di 400 ml. Questi sono adatti per misurare facilmente i millilitri.
- Anche se i bicchieri non hanno un livello di riempimento stampato, puoi fare affidamento su dimensioni standard. Un normale bicchiere da birra di frumento o un bicchiere da birra grande, ad esempio, contiene mezzo litro.
- Oltre ai bicchieri, sono adatte anche borracce vuote; Confezioni Tetra o lattine per bevande per misurare i liquidi: troverai sicuramente le quantità su di esse.
- Troverai anche tazze nell'armadio. Una normale tazza da tè contiene circa 180 ml, una normale tazza da caffè circa 250 ml.
- Quando si tratta di piccole quantità, i cucchiai aiutano. Sei cucchiai fanno circa 100 ml, ma attenzione, questo vale solo per i liquidi.
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Farina, zucchero e simili - misurare gli ingredienti solidi
Zucchero, sale, farina e altri ingredienti solidi possono essere difficili da misurare se non hai un misurino o una bilancia da cucina. Ma non è impossibile.
- Se lo hai ancora, usa la confezione originale. Assumere il livello di riempimento completo su questo e segnare metà, quarto e ottavo sulla confezione con una penna.
- Se la confezione non è più disponibile, puoi anche ricorrere a una tazza da tè qui. Farcire fino all'orlo con 100 g di farina, 150 g di zucchero o 200 g di sale.
- E il cucchiaio può tornare utile. Su di esso si adattano circa 9 g di zucchero a velo o amido, 10 g di farina, 15 g di zucchero e 20 g di sale.
Suggerimento: più leggero è un ingrediente solido, meno grammi hai nella tazza o nel cucchiaio. Lo stesso vale per il grado di grana. Per gli alimenti leggeri e a grana grossa vengono creati spazi più grandi. Solo 60 g di fiocchi d'avena ma 120 g crudi stanno in una tazza Riso.
