VIDEO: misurare cl senza misurino

Il centilitro (cl) è un'unità di misura del volume. Viene principalmente utilizzato per indicare la quantità di liquido.

Per fare questo, è necessario misurare i centilitri (cl)

• I centilitri vengono spesso dati in cucina. Sono utilizzati nelle ricette per la cottura e la cottura. Ne hai bisogno a volte Salse e, naturalmente, soprattutto con i cocktail.
• Naturalmente, il "professionista" fa tutto secondo il sentimento e l'esperienza. Ma preferiresti farlo esattamente secondo la tua ricetta a portata di mano. Questo ti dice, ad esempio, che hai bisogno di 2 cl Rum per l'impasto della torta. A volte tali indicazioni vengono date anche con un cucchiaio o un cucchiaino.
• È di nuovo diverso con i cocktail. Sono là Ricette ma in centilitri (cl) e va rispettato anche perché spesso sono presenti più di uno o due ingredienti.
• Ora non hai un misurino o un misurino in casa. Usa semplicemente i diversi bicchieri di cui conosci esattamente la capacità.


Nessun misurino a portata di mano: cosa fare?

Hai urgente bisogno di cuocere o cucinare qualcosa, ma non c'è un misurino in lungo e in largo ...

Come farlo senza misurino

Invece di un misurino, puoi usare diversi bicchieri e quindi misurare il "cl" in modo molto preciso.

• Su alcuni bicchieri troverai una linea con l'indicazione di quanto c'è nel bicchiere fino a questa linea. Ad esempio, ci possono essere 2 cl per un bicchierino da shot o 0,4 l per un bicchiere da birra più grande e 0,25 l per un bicchiere da vino.
• Guarda bene i tuoi occhiali. A volte lo vedi solo quando tieni il bicchiere alla luce.
• Tuttavia, se non c'è nulla sui tuoi occhiali, usa semplicemente le seguenti conoscenze come guida: Supponendo che i bicchieri non siano pieni fino all'orlo, 2 cl e si inseriscono in un bicchierino da shot Grande 4cl. I bicchierini dovrebbero quindi essere sempre sufficienti per misurare, perché una volta fornite le informazioni in "cl", probabilmente non ci sarà molto di più di questo liquido.
• In alternativa, potrebbero essere ancora disponibili misurini o cucchiai e cucchiaini. Con un cucchiaio si possono aggiungere circa 1,5 cl o con un cucchiaino ca. Dosare 0,5 cl.

Quindi riuscirai sicuramente in qualsiasi ricetta di cucina o di cottura e, naturalmente, in tutti i cocktail anche senza misurino.