Lingua in fiamme dopo aver gustato il peperoncino

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Il peperoncino agisce sui recettori del calore. Questo innesca chimicamente un dolore o uno stimolo termico: pensi di aver bruciato la lingua. Curiosamente, si percepisce anche la piccantezza come piccante quando il peperoncino viene mangiato freddo. La temperatura del peperoncino aumenta solo questo calore. La tua lingua in fiamme allora brucia ancora di più.

Se ami il peperoncino ma non hai la lingua in fiamme, tutto ciò di cui hai bisogno è l'olio.
Se ami il peperoncino ma non hai la lingua in fiamme, tutto ciò di cui hai bisogno è l'olio.

Quello di cui hai bisogno:

  • olio

Ecco come "spegni" la tua bocca in fiamme

  • L'olio da cucina è il miglior trucco per bruciare lingua, ma anche i seguenti suggerimenti saranno d'aiuto. Le persone reagiscono in modo molto diverso al dolore e per alcune persone un cucchiaio di miele può aiutare, mentre altre usano solo olio da cucina. Risciacquare bocca con olio da cucina. Perché la capsaicina, la sostanza che provoca la reazione al calore, è liposolubile.
  • Se non vuoi farlo facilmente, puoi anche sciacquarti la bocca con del latte contro la lingua che brucia. Perché il latte contiene anche grassi, ma molto meno dell'olio. L'olio estrae meglio il calore dalla lingua. (Le fragranze sono conservate sott'olio e molte persone usano l'olio per eliminare un odore sgradevole dalla cavità orale al mattino.)
  • Si consiglia inoltre di masticare il pane secco quando la lingua brucia. La capsaicina viene assorbita nel chimo.
  • L'acqua di solito non è una buona opzione, perché con l'acqua si diffonde ancora di più il calore. Le bevande fresche hanno lo stesso effetto negativo dell'acqua, ma la freschezza delle bevande di solito fornisce un sollievo temporaneo alla lingua. L'ustione di solito è grazie anche a te psiche attenuato. Beneficiate di un effetto placebo.
  • Se necessario, si può anche aiutare - o cucchiai di miele.
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  • Puoi anche mettere fette di mela sulla lingua che brucia.

Spegni una lingua che è "andata in fiamme" con la conoscenza

  • Sai quanto la psiche influenzi i sentimenti umani: il rumore delle persone care non ti dà fastidio, lo stesso rumore delle persone che non ti piacciono ti fa impazzire. Ergo: La nitidezza, di cui conosci i benefici, ti dà meno fastidio della nitidezza, che ti spaventa perché dolori causato.
  • Potresti trovare assurdo condire il cibo con il peperoncino se provoca dolore e una lingua che brucia a lungo. Le piante sono "affilate" per allontanare i predatori. Questo ha senso. Gli umani usano la nitidezza, tuttavia, perché migliora il loro senso del gusto. Il piccante intensifica il gusto di un alimento perché i recettori sulla lingua che sono irritati dal piccante diventano più sensibili e hanno un migliore apporto di sangue.
  • Inoltre, non solo vengono stimolati i recettori direttamente indirizzati dalla piccantezza, ma anche le papille gustative vicine sono meglio irrorate di sangue e si possono anche assumere altri sapori più intensamente veri, ovvero i cinque gusti classici che si possono assaporare con le papille gustative sulla lingua: dolce, acido, salato, amaro e il cosidetto umami. Grazie al peperoncino, il gusto di un piatto assume più dimensioni di sapore.
  • La nitidezza ha un altro scopo, che potresti aver imparato ad apprezzare quando viaggi in paesi con climi caldi. I cibi piccanti stimolano la circolazione, la temperatura corporea aumenta, si inizia a sudare, il che abbassa nuovamente la temperatura corporea.
  • Inoltre, la reazione al dolore è accompagnata dal rilascio di endorfine (ormoni della felicità). Quindi il peperoncino agisce come una specie di droga naturale.

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