VIDEO: fai lo zabaione da solo
Lo zabaione è molto facile da realizzare. Quindi hai sempre qualcosa in casa che puoi offrire e di grande liquore se vuoi cuocere qualcosa Lo zabaione è anche popolare come piccolo regalo. Esistono molte varianti di zabaione che puoi preparare tu stesso secondo il tuo gusto e gusto. Questo dà al tuo zabaione un tocco personale.
Ricetta base per il liquore all'uovo da fare da soli
- Separare il Uova e mettete i tuorli in una ciotola.
- Ora setacciate con cura lo zucchero a velo nella ciotola per il liquore all'uovo.
- Aggiungere lo zucchero vanigliato.
- Se avete deciso di utilizzare le bacche di vaniglia al posto dello zucchero vanigliato, dividetele per il lungo e raschiate delicatamente la polpa con la punta di un coltello. Unitelo agli altri ingredienti per lo zabaione.
- Ora aggiungi la panna.
- Prendi una frusta da cucina e mescola gli ingredienti nella ciotola a un livello basso.
- Infine aggiungete l'alcol per lo zabaione fatto in casa.
- Ora riempi il liquore all'uovo finito in una bottiglia pulita.
- Chiudi bene la bottiglia e conservala nel frigo.
Come faccio lo zabaione? - Una ricetta che non usa uova crude
Fare lo zabaione non è così difficile. Provalo con questo...
Zabaione con una differenza: Rompope dal Messico.
Il Rompope dal Messico è in realtà anche uno zabaione con una nota diversa. Sorprendi i tuoi ospiti con questa variante di un liquore all'uovo fatto in casa o gustalo tu stesso ben freddo, con qualcosa se necessario gelato.
- Mescola entrambi i tipi latte in un frullatore.
- Ora aggiungete i tuorli d'uovo al Vodka e la polpa del baccello di vaniglia per il liquore all'uovo. Mescolare bene a un livello basso.
- Ora mettete il tutto in frigo per un'ora.
- Prima di servire, spolverare un po' di cannella in bicchieri ampi e decorare ciascuno con una stecca di cannella. Il liquore all'uovo fatto in casa è pronto