VIDEO: Biarkan tomat matang

Tomat hijau - beracun, tetapi mampu matang

Tomat hijau mentah tidak dapat dimakan kecuali itu adalah varietas khusus seperti Anggur Hijau. Alasannya adalah solanin beracun yang ditemukan dalam tomat hijau. Alkaloid ini dapat menyebabkan gejala keracunan seperti mengantuk, mual dan muntah.

Jangan membuang tomat hijau yang tergantung di tongkat tomat Anda di musim gugur ketika suhu dingin dan salju pertama mendekat. Buah matang tanpa sinar matahari dan tanaman tomat. Ini dipastikan oleh pematangan gas etilen, yang diproduksi sendiri oleh buah-buahan. Pilih tomat hijau dan biarkan matang.

Biarkan tomat matang di koran

Untuk membuat tomat hijau menjadi merah, bungkus buah di koran.

1. Menyebarkan koran. Sebarkan selembar koran di atas meja.

   

2. Bungkus tomat. Letakkan tomat hijau satu per satu atau berkelompok di atas kertas dan bungkus.

   



Tomat tidak berubah menjadi merah - apa yang harus dilakukan?

Terkadang tomat tidak berubah menjadi merah di semak-semak. Buang buah-buahan hijau ...

instagram viewer
3. Gunakan kotak sepatu. Atau, masukkan tomat ke dalam kotak sepatu atau kantong kertas untuk dimatangkan.

   

4. Menyimpan. Letakkan tomat yang dibungkus di tempat gelap dengan suhu hangat antara 17 dan 20 derajat.

   

5. Memeriksa. Periksa tomat secara teratur. Beri ventilasi sebentar dan bawa tomat matang ke dapur.

   

6. Simpan di ambang jendela. Jika tomat Anda menunjukkan bintik-bintik hijau kecil selama panen, biarkan tomat matang di ambang jendela yang cerah.

   

Satu tomat matang segera setelah hijau buah terbatas pada pangkal tangkai. Anda juga harus memotongnya dari buah matang, karena dapat mengandung residu solanin. Ini biasanya menarik kembali melalui tangkai ke dalam tanaman saat matang.

Simpan tomat dengan apel dan pisang

Buah-buahan matang seperti apel atau pisang mendukung pematangan tomat berikutnya, karena ini menguapkan etilen.

1. Masukkan tomat mentah ke dalam mangkuk. Masukkan tomat mentah ke dalam mangkuk.

   

2. buah Menambahkan. letakkan a pisang dan sebuah apel dengan tomat di dalam mangkuk.

   

3. Menutupi. Tutup mangkuk dengan koran untuk mempercepat pematangan lebih banyak lagi.

Karena kedekatannya dengan buah matang dan pernafasannya, tomat mulai matang lebih cepat.

Buat tomat mentah bisa dimakan

Anda dapat dengan mudah memanen dan mematangkan tomat terakhir tahun ini yang akan membusuk jika tanaman mati. Kedua cara tersebut tentunya juga akan berhasil saat membeli tomat mentah.