VIDEO: Membuat es krim yogurt sendiri

Yogurt-es krim Anda dapat melakukannya sendiri dengan dua cara berbeda. Baik menggunakan buah beku jika Anda ingin membuatnya dengan cepat atau Anda dapat membekukan sediaan yogurt.

Tambahkan buah beku ke yoghurt

Jika Anda menambahkan buah beku ke dalam yoghurt, keuntungannya adalah Anda dapat membuat es krim yoghurt sendiri dengan sangat cepat, karena sebagian besar campuran sudah beku. Anda juga bisa dengan sengaja membekukan buah agar lebih cepat berubah menjadi es.

1. Masukkan buah beku, seperti raspberry atau pisang, ke dalam wadah tinggi.
2. Campur itu buah dilakukan dengan baik dengan blender tangan. Jika perlu, istirahatlah di sela-selanya, jika blender tangan hampir berhenti. Es krim buah dibuat.
3. Tambahkan yoghurt alami dingin dari lemari es ke dalam campuran dan sedikit gula secukupnya.


Buat yogurt buah sendiri

Yoghurt buah sebagai camilan kecil di antara waktu makan memang sedikit ...

4. Campur bahan dengan baik tetapi cepat dengan sendok sampai Anda memiliki massa yang seragam.

Coba saja berbagai jenis buah!

Bikin es krim sendiri di freezer

1. Masukkan yogurt ke dalam mangkuk kaca lebar yang aman untuk freezer. Cara tercepat untuk membekukan yogurt adalah dengan membekukan porsi kecil.
2. Biarkan yogurt membeku selama beberapa jam hingga berubah menjadi es.
3. Terus aduk es krim agar kristal tidak terlalu besar. Pertama kali Anda harus mengaduk setelah 30-45 menit, kemudian setiap 20 menit.
4. Jika es krimnya keras, biarkan membeku selama sekitar setengah jam sebelum disajikan.

Anda juga dapat membuat es krim yogurt sendiri dengan menggunakan yogurt yang sudah jadi, mis. B. Gunakan yoghurt jeruk cokelat. Tapi Anda juga bisa mengambil yoghurt alami dan mengaduk buah-buahan dan gula yang dihaluskan lalu membuat es krim darinya.