Bagaimana cara menggambar bir dengan benar?
Jerman adalah negara peminum bir. Hampir tidak ada tempat lain di dunia yang begitu banyak minum bir seperti di sini. Karena tidak ada yang mengalahkan bir dingin yang baru disadap dari tong. Tapi bagaimana Anda benar-benar menyadap bir dengan benar?
Penggunaan yang benar dari Bir tidak hanya terjadi saat bir diambil, tetapi dimulai sebelum itu - dengan pemilihan gelas bir yang tepat. Misalnya, bir gandum diisi dengan gelas gandum, pil dalam gelas pil dan ada gelas lain untuk bir ringan. Ini ada hubungannya dengan jumlah oksigen yang harus mencapai minuman untuk memperbaiki rasa.
Setelah Anda memilih gelas yang tepat, Anda harus mendinginkannya selama beberapa detik air menyimpan. Ini menghilangkan bahkan partikel debu kecil, tetapi yang terpenting Anda mendapatkan bir yang menyegarkan dan dingin di keran.
Ini adalah cara yang tepat untuk menyadap bir
- Proses pengeluaran sekarang dimulai. Adalah penting bahwa Anda selalu memegang gelas bir setenang mungkin, hanya agar bir tidak lagi mengalir keluar. Jadi, Anda memulai dengan sudut yang sangat miring dan semakin banyak bir di dalam gelas, semakin Anda memiringkan gelas ke posisi yang semakin lurus. Ini menjamin bahwa bir tidak berbusa terlalu banyak - kesalahan pemula yang populer dalam hal cara menggambar bir.
- Jangan khawatir tidak memiliki cukup busa. Tidak peduli bagaimana Anda melakukannya, biasanya selalu ada sedikit busa. Jika sebenarnya terlalu sedikit, yang harus Anda lakukan pada akhirnya adalah menekan keran, dari mana Anda mengambil bir, mundur, yaitu menjauh dari Anda. Sekarang busa murni keluar dari dispenser.
- Jika Anda masih memiliki masalah dengan busa setelah beberapa saat, mungkin juga karena laju aliran bir. Anda dapat menyesuaikan ini menggunakan roda sekrup kecil langsung pada mesin sadap. Namun, Anda tidak boleh berhenti atau melakukan hal serupa saat mengeluarkan. Proses penyadapan harus merupakan proses yang mengalir tanpa gangguan dari awal sampai akhir. Jadi tidak ada yang menghalangi kenikmatan bir Anda selama musim panas.
Kebanyakan peminum bir lebih suka bir draft. Baru disadap, dengan tidak terlalu sedikit ...
